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附校午餐食物容及基米食及其他五根每日份每日份主食替代品每不得超份米食每日至少份每日至少份米食每日必超供份其他五根不包括米食每日最多份每日最多份奶每份每份蛋豆肉每日份每日份肉替代品每日不能超份蔬菜每日份深色蔬菜每日必超份每日份深色蔬菜每日必超份水果每日份每日份油脂每日份每日份段性食物小年小年奶每份每份蛋豆肉每份每份肉代替品每日不能超份三校午餐食物容中理想性食物中高中男高中女主食每日份每日份每日份米食及其他五根主食代替品每不得超份米食每日至少份每日至少份每日至少份米食每日必超供份份其它五根不包括米食
附錄1 學校午餐食物內容及營養基準
(米麵食及其他五榖根莖類) 每日3 1/2份 每日4 1/2份 (主食類替代品，每週不得超過3份) 米、麵食 每日至少2 1/2份 每日至少3 1/2份 (米食每日必須超過供應份數1/2) 其他五榖根莖類
(不包括米、麵食) 每日最多1份 每日最多1份 奶類 每週2份 每週2份 蛋豆魚肉類 每日2份 每日2份 (魚肉替代品每日不能超過1/2份) 蔬菜類 每日1份
(深色蔬菜每日必須超過2/3份) 每日1 1/2份
(深色蔬菜每日必須超過1份 水果 每日1份 每日1份 油脂類 每日2 1/2份 每日3份 2.階段性
食物種類 國小1
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