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分散系概念
分 散 系 概 念 分散系: 分散质: 分散剂: 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 泥水 油水 CuSO4溶液 分散剂 分散质 分散系 Cu2+ SO42- 水 水 水 小油滴 小土粒 气 液 固 液 固 气 9种分散系 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸、氨水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 注意 1. 不可用自来水代替蒸馏水 2. FeCl3不能过量,否则胶体会聚沉 3.不能长时间加热 FeCl3 + 3H2O △ Fe(OH)3 +3HCl 操作:向沸水中逐滴加入饱和氯化铁溶液,继续煮沸,直至溶液变成红褐色,停止加热,即得氢氧化铁胶体。 Fe(OH)3胶体的制备 氢氧化铁写化学方程式时不写“↓”,而是注明“胶体”字样 因为是介稳体系,无沉淀现象。 (胶体) 乳浊液: 溶液: 浊液: 胶体: 均一 、透明 、 稳定 (静置后分层) (静置后沉淀) 多数均一、 透明、 稳定 悬浊液: 分散系的分类及外观特征 不均一、不稳定、不透明 不均一、不稳定、不透明 半透膜是指一类可以让小分子物质(离子)透过而大分子物质不能通过的 多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成。 胶体的提纯与净化---渗析法 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 其原理为:胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 [拓宽]滤纸可将胶体和沉淀分离 各分散系本质区别 利用丁达尔现象区分胶体和溶液 几种类型分散系的组成及其特征 不能 不能 能 能否透过 半透膜 不能 能 能 能否透过 滤纸 不稳定 较稳定 稳定 稳定性 不均一,不透明 均一,透明 均一,透明 外观 性 质 巨大数目分子集合体 许多分子集 合体或高分子 分子或离子 分散质粒子的组成 100nm 1nm~100nm 1nm 分散质粒子的直径 浊液 胶体 溶液 分散系 胶体的制备方法和原理 (1)机械法:用特殊的机械加工方法将固体物质直接加工到纳米级的超细粉末粒子。 (2)反应法: 溶质分子聚合成胶粒 (如Fe(OH)3胶体) (3)溶解法:如淀粉、蛋白质溶解于水直接得到胶体, 又叫高分子溶液 胶 体 的 分 类 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂状态分 固溶胶:有色玻璃、烟水晶 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶:烟、云、雾 关于胶体的再认识 胶体是物质的一种存在形式,是一种混合物体系。因此胶体知识与以前所学的知识有所不同,它研究的不是某种物质所特有的性质,而是物质的聚集状态所表现出来的性质,对于初学者来说是一个较为陌生的领域,可以通过分类思想来研究物质、观察物质。 [典型例析] B D 例2. “纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中所形成的物质( ) ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后,会析出黑色沉淀 A.①④⑥ B. ②③④ C.②③⑤ D. ①③④⑥ B 例1. 下列物质能发生丁达尔效应的是 ( ) A.蔗糖水 B.肥皂水 C.碘酒 D.碘化银胶体 例3.下列说法中正确的是( ) A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体 时可出现一条光亮的通路,溶液则没有此种现象 B、制备FeCl3的方法是将饱和FeCl3溶液加热煮沸 C、NaCl溶于水形成溶液,溶于酒精可形成胶体 D、渗析是鉴别溶液和胶体的最简便的方法 C
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