高中化学-研究有机化合物的一般步骤和方法1课件-新人教版选修5.pptVIP

课本P.17实验1-1工业乙醇的蒸馏 3、萃取： (1)原理：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程. (2)主要仪器：分液漏斗 * * * 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 有机物（不纯） 有机物（纯净） 分离 提纯 研究有机化合物的一般步骤 确定实验式 元素定性定量分析 确定化学式 测定相对 分子质量 确定结构式 化学性质波谱分析 下列物质中的杂质（括号中是杂质）可以用什么方法除去。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3（NaCl） （4）NaCl（泥沙） （5）溴水（水） （6）CO2 （HCl） （7）I2 （沙子） 蒸馏 重结晶 溶解过滤 萃取 洗气 加热 √ √ √ 蒸馏 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3(NaCl) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）碘（沙子） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl） 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？ 温故知新 不增、不减、易分、复原 一、分离、提纯 定义： 利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离 基本方法( 物理方法) 蒸馏 重结晶 萃取 色谱 1、蒸馏： （2）蒸馏提纯的条件 有机物热稳定性较强； 各成分的沸点相差较大（一般约大于30℃） （1）蒸馏的原理： 利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。 提纯液态有机物； 含杂工业乙醇 95.6%(m/m)工业乙醇 无水乙醇（99.5%以上） 蒸馏 加吸水剂蒸馏 实验室进行蒸馏时，用到的仪器有哪些？实验过程中要注意哪些问题？ 蒸馏烧瓶 冷凝管 温度计 尾接管 冷水 热水 使用前要检查装置的气密性！ （3）蒸馏的注意事项： 温度计水银球的部位（蒸馏烧瓶支管口处） 烧瓶中放少量沸石或碎瓷片（防止暴沸） 进出水方向（下进上出） 含有杂质的工业乙醇的蒸馏 思考与交流 提纯固态KNO3、NaCl混合物中的KNO3 2.重结晶 提纯固态有机物 (1)原理:利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。 (2) 关键：选择适当的溶剂。 杂质在此溶剂中溶解度很小或很大 被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大 提纯KNO3、NaCl混合物中的KNO3 提纯NaCl 、KNO3 混合物中的NaCl 思考与交流 结晶 蒸发结晶： 冷却结晶： (冷却热饱和溶液) 主要成分溶解度随温度变化不大 例如：NaCl（KNO3） 主要成分溶解度随温度变化较大 例如：KNO3 （ NaCl ） 阅读教材：苯甲酸的重结晶P.18图1-8 粗产品 热溶解 热过滤 冷却结晶 提纯产品 是不是温度越低越好？？？ 思考:1.实验步骤 2.实验仪器 3.注意事项 不纯固体物质 残渣 (不溶性杂质) 滤液 母液 (可溶性杂质和部分被提纯物) 晶体 (产品) 溶于溶剂，制成饱和溶液，趁热过滤 冷却，结晶， 过滤，洗涤 3.操作 振荡 静置 分液 液----液萃取 (3)操作: (4)萃取的条件： 1.萃取剂和原溶剂互不相溶和不发生化学反应 2.溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度 常用的萃取剂： 苯、CCl4、汽油、乙醚、石油醚等 4、色谱法：阅读P.19 利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法。 CaCO3、硅胶、氧化铝、活性炭等。 常见的吸附剂： 1、下列有四组混合物：①硝酸钾和氯化钠 ②溴化钠和单质溴的水溶液③乙醇和丁醇 ④乙酸乙酯和乙酸钠溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是：（ ） A 分液、萃取、蒸馏、结晶 B 分液、蒸馏、萃取、结晶 C 萃取、蒸馏、分液、结晶 D 结晶、萃取、蒸馏、分液 D 巩固练习 2.下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 B D