氮钾对烟草的影响理论论文.docVIP

氮.钾对烟草质量影响以及氮素含量的测定方法 摘要：施氮量在一定范围内，烤烟产量、效益和品质提高；施氮量增加时，产量提高，效益和品质反而降低。不同地区和不同土壤肥力条件下，最佳施氮量有差异。钾能促进烟株的光合作用，对烟株的物质和能量代谢起着重要的作用。钾促进碳水化合物代谢，使含糖量增加；钾是烟草体内某些酶的催化剂。提高烟株含钾量能增强烟株的抗旱、抗病虫等抗逆能力。烟草对肥料相当敏感，而且施肥又是烟草栽培中的重要环节之一。在所有必需营养元素中，氮是限制烟草生长和品质产量的首要因素。成熟烟叶的全氮含量约为干物重的1%～2%。烟草的需氮量，一般来说较低，过量的氮或施氮不足都会显著的影响烤烟的产量和质量，但供氮不足又会阻碍烟株的正常生长，影响烟叶产量和品质的形成、氮对烟草生长发育的影响能促进细胞分裂，因此植株的形态建成、生长的快慢、叶片的大小以及最终的产量高低均取决于氮素的供应水平。大量研究表明，在一定范围内，增加氮的施用量可以使烟株的地上部生长速度加快，株高、茎粗、叶片数、叶绿素含量、叶面积系数及其生物学产量显著增加；增施氮肥可以促使烟叶生长发育前期栅栏组织细胞伸长，而海绵组织细胞变形及胞间隙分化扩展的速度减慢，增施氮肥还可以提高叶肉细胞的分裂能力，延长细胞分裂的时间，增加叶长，增加叶片的细胞数目；增施氮肥对提高定长叶的叶厚及栅栏组织和海绵组织厚度有显著的促进作用[3]。氮素供应适宜，烟株形成较大的叶片，叶色正常。氮素供应过多，则生长过分旺盛，会使叶片过大，粗筋暴梗，叶色深绿，易形成黑暴烟，导致成熟期推迟，烤后烟叶外观色泽暗淡。氮素供应不足时，植株矮小，叶片小，叶绿素含量低，叶色淡绿或呈淡白色，蛋白质合成受阻，产量降低。光合电子传递链是叶绿体光合机构的重要组成部分，起着传能转能作用，为光合碳同化提供还原力。高氮处理的烟叶光合放氧速率显著提高，电子传递活性高，rubpc -case活性高，ca活性高，低氮水平下，烟叶的叶绿素含量较低[10,11,14]，光合作用受到限制 高氯酸——硫酸消煮法 方法原理： 用H2SO4消煮样品以测定有机氮的方法，统称开氏法。植物样品在强氧化剂高氯酸的参与下，使有机氮分解转化成氨，然后与硫酸结合成硫酸氨【（NH4）2SO4】,最后浓碱蒸馏，将氨赶走，用硼酸吸收，以标准酸滴定，其反应如下： NH2-CH2COOH+6HCL4 = NH3+2CO2+3CL2+9O2+2H2O 2NH3+H2SO4 = (NH4)2SO4 (NH4)2SO4+2NaOH = Na2SO4+2NH3+2H2O H3BO3+NH3 = NH4CL+H3BO3 NH3—H3BO3+HCL = NH4CL+H3BO3 试剂和仪器： 试剂：浓H2SO4 、60%高氯酸、2%含混合指示剂的硼酸、40% NaOH、红色石蕊试纸、0.02N HCL(或0.02N H2SO4) 仪器：小漏斗、100ml开氏瓶、注射器、电炉、滴管、半微量开氏定氮装置、三角瓶 酸式半微量滴定管 实验步骤： 称样品 0.25＊＊g，于100ml开氏瓶中，放上小漏斗，用注射器（无针头）加入浓硫酸3ml，60%高氯酸8滴左右，在电炉上加热消化，温度不宜太高（一般电炉丝微红），消化10分钟。（消化时浓硫酸不能冒烟），如果样品变成白色或灰白色，则表示消化完全。如果样品仍为黑色或棕色，说明高氯酸用量不够，应把开氏瓶取下来冷却后，补加60%高氯酸数滴（6滴），加入量应视消化颜色的深浅而定，以免引起氨的损失，再在电炉上消化至样品成白色或灰色。 取下开氏瓶；用蒸馏水多次把开氏瓶内的消化液全部洗入100ml容量瓶中定容，冷却后摇匀备用。 吸取10ml用半微量定氮蒸馏法来测定重氮 吸取10ml（或15或20ml）定溶至50ml，用火焰光度计测钾 吸取10ml用钒钼黄比色法来测磷 蒸馏：吸取待测液10ml，通过③置于半微量蒸馏器中①，另备装有10ml 2%含混合试剂的硼酸吸收液的三角瓶放于冷凝管下端②，使冷凝管和液体相接触，以免吸收不完全，再从小漏斗③处加入40%NaOH溶液5ml，立即关紧③ ④ ⑤ 同时打开夹子⑥，使烧瓶蒸汽通入蒸馏瓶中，蒸馏约10分钟左右，用红色的石蕊试纸检验是否蒸馏完全。检验方法：取下接受瓶⑨，在冷凝管下端②处滴一滴馏液于试纸上，若试纸不变色，表明蒸馏完全，若试纸变成蓝色，表明蒸馏不完全，再继续蒸馏，直到蒸馏完全为止。 蒸馏完毕后，取下接收瓶⑨，打开④，关闭⑥，打开⑤，利用气压差原理，倒吸的方法，排除蒸馏瓶中的废液。 滴定：用0.02N HCL 或硫酸标准溶液装入微量滴定管中，滴定硼酸溶液吸收的氮，滴定过程中褐色变化由蓝绿经蓝紫突变为红紫即为滴定终点。 结果计算： 全氮量%=??N(V-V0) * 0.014 *