高一化学鲁科必修饮食中的有机化合物乙醇.pptVIP

第3节 饮食中的有机化合物;含酒精:3% - 5%;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;探究·活动一;颜 色： 气 味： 状 态： 挥发性： 溶解性：; 乙醇汽油由90% 的普通汽油与10% 的燃料乙醇调和而 成。;乙醇汽油的扑灭 ;结构式;;－OH，乙醇的官能团——羟基。;化学性质;;探究 ·活动三;1、 H2O;水;乙醇;探究 ·活动二; ［实验2］ ①用小试管取３～４mL无水乙醇。 ②加热一端绕成螺旋状的铜丝至红热 ③将铜丝趁热插到盛有乙醇的试管底部 ④反复操作几次，观察铜丝颜色和液体 　　气味的变化。;2Cu+O2=== 2CuO;探究 ·活动二;应用生活;酒精的快速检测;视野 · 拓展; 通过本节课的学习，谈谈你对乙醇有哪些新的认识？;迁移 · 应用;迁移 · 应用;???后·拓展;Thank You !;Evalu