永靖县山旱地马铃薯商品化高效栽培技术.docVIP

永靖县山旱地马铃薯商品化高效栽培技术 　　导读：甘肃永靖县栽培区海拔高、年降雨量少，旱灾频繁，为此采取了一系列抗旱措施，如坡改梯工程、打造水窖、兴建集雨场等。为抢占高售价市场，永靖县山旱地马铃薯充分利用抗旱措施及全膜双垄种植技术，实现了马铃薯高效栽培、集约化生产精品率达85%，667 m2产量基本稳定在2 000～2 500 kg，667 m2收入3 600～4 500元。 　　马铃薯是甘肃永靖县粮食蔬菜兼用的特色支柱产业，栽培区主要分布在具有典型黄土高原丘陵沟壑地貌的东西部山区，海拔2 100～2 500 m，山势平缓起伏，土层深厚，无霜期短，为140～150天，气候冷凉干燥，适宜马铃薯栽培。但栽培区年降雨量只有250～300 mm，旱灾频繁，仅靠自然降雨很难获得稳产、高产，多年来依靠政府和农林部门实施的抗旱措施如坡改梯工程、打造水窖、兴建集雨场、调整产业结构、压夏扩秋、退耕还林等，特别是全膜双垄种植技术的应用，有效改善了干旱对马铃薯生长的影响，使近几年永靖县马铃薯产业播种面积由6 403.2 hm2扩大至11 138.9 hm2。 　　永靖县马铃薯收获季节在10月，而每年8月下旬至9月中旬马铃薯市场价最高，为2.5～4.0元/kg，但此时90%的市场被外地马铃薯占据。永靖县马铃薯秋收后大量上市，产品积压，供大于求，市场零售价0.9～1.0元/kg、地头收购价更低，仅0.7～0.8元/kg，冬藏后收购价略有上升，为1.0～1.2元/kg，因此，以冬藏为主，鲜售极少。收获季节跟不上市场最高价，传统的栽培技术使得马铃薯整齐度及商品率低，窖藏后病害侵染严重、加之窖藏时间较长而打破休眠，使其抽芽导致损耗较大，成为永靖县山旱区马铃薯栽培的突出问题。为解决这些问题，让山区群众尽快脱贫，农技人员通过长期实践，总结归纳出一套山旱地马铃薯商品化高效栽培技术，现将该技术介绍如下。 　　1 阳畦小拱棚育苗 　　一般育苗面积为定植面积的1/10，拱棚的大小依育苗床面积而定。 　　1.1 选地 　　选择背风向阳、有水窖、交通便利，离定植田近的地块为育苗地，设置阳畦。 　　1.2 整地施肥 　　整地施肥一般在3月下旬进行，在所选育苗地块内划畦、整地、施肥。若土壤干燥，必须浇水造墒。将化肥和有机肥充分混匀撒施在阳畦内，一般每667 m2施有机肥200 kg、尿素10 kg、磷肥30 kg、钾肥3 kg，翻入土壤耙耱平整，同时制毒土、喷除草剂消灭地下害虫和除去杂草。 　　1.3 选种 　　选无病菌侵染、植株健壮的原种或一级早熟（早大白）、中熟（陇薯3号或陇薯6号）薯块。薯块要求大小均匀、整齐度一致、直径7～8 cm、色泽好、品质佳、外形好看。 　　1.4 晒种 　　将选好的薯块在阳光下晾晒6～7天，芽眼露白为宜，同时剔除病、烂、损伤薯。 　　1.5 催芽 　　一般3月下旬4月上旬，地温8℃左右，在整理好的阳畦上开沟催芽育苗，春薯催大芽播种比不催芽可增产10%。沟深20 cm、沟宽100 cm，将沟底耙耱平整，把晒好的薯块整齐密集地摆放在育苗沟内，摆放时薯块头部一定要向上即面向地表，充分利用薯块头部顶芽优势，培育壮苗。薯块摆放好后覆土10～12 cm厚，保持湿润，覆土表面与沟沿相距3～5 cm。 　　1.6 覆膜 　　选宽1.2 m、厚大于0.01 mm的黑膜覆盖于育苗床上，可提高地温3～5℃。膜与苗床覆土相距3～5 cm，主要防止薯芽出土时被膜烫伤，将膜的周边用土压实。 　　1.7 扣棚 　　苗床四周留宽50～60 cm的保护行，在保护行外边搭建小拱棚，可增温4～5℃、湿度可达80%～90%，为薯块幼芽快速生长创造良好的环境。小拱棚地膜育苗较露地育苗可提前定植20～25天。 　　1.8 苗床管理 　　育苗初期早晚比较冷凉，在拱棚上早晚挂草帘等覆盖物进行保温。白天一般9：00左右揭帘，17：00左右挂帘，具体时间因地制宜，根据气候而定。4月中下旬即自育苗时算起约30天，马铃薯开始抽芽破土而出，7～8天后幼苗出齐时揭膜。揭膜后经常洒水，保持苗床间干间湿，土壤呈湿润、疏松、透气的状态，定植前7天左右揭棚，锻炼幼苗适应大田气候。 　　2 定植 　　2.1 整地施肥 　　定植田应选在水窖和集雨场旁，若定植田干燥必须浇水造墒。将定植田深耕细作，进行配方施肥，667 m2施腐熟的农家肥6 000 kg、磷肥50 kg、尿素25 kg、钾肥12 kg，将有机肥和化肥均匀混合撒施在整理好的大田里耙耱平整。制毒土、喷除草剂消灭地下害虫和除去杂草，定植前7～10天完成。 　　2.2 起垄覆膜压滴管 　　开沟起垄，大垄垄宽70 cm、垄高10 cm，小垄垄宽40 cm、垄高15 cm，将垄面耙耱平整，修理整??、捡拾根茬、杂草等