湖北省赤壁市第一中学高中化学-3.3-生活中两种常见的有机物-乙醇说课简案-新人教版必修2.docVIP

第一课时（乙醇） 一、说教材： 1、教材所处的地位及作用： 《生活中两种常见的有机物》在高中化学人教版必修2 的《第三章　第三节》。 这一节包括乙醇和乙酸两部分内容。　　分两课时完成。 第一课时：乙醇的结构和性质；　　　　第二课时：乙酸的结构和性质 下面说课的内容是第一课时。 2、教材的重点、难点： 重点：乙醇的结构和化学性质。 难点：乙醇的化学性质。 突破方法：通过分析结构、推理性质并进行实验验证来促使学生理解掌握乙醇的结构与性质。 3、教学目标： （1）知识　技能　掌握乙醇的结构及其物理性质和化学性质；基本的实验操作技能等。 （2）能力　方法　通过有关乙醇的实验，学会观察、分析化学实验现象和推理、探究实验结果，并学会对有机物进行科学探究的基本思路和方法。 （3）情感　态度　通过学习乙醇的用途，感受化学与生活、社会的密切关系，养成关注化学相关社会热点问题的习惯。 二、说学情分析： 学生已经有烃的基础知识，在烃的衍生物中，从简单的仅多了个氧原子开始，从日常生活中接触到的酒精开始，来学习烃的衍生物，降低了认识难度。在烃的内容学习过程中，学生已接触过物质的结构、性质和用途的科学关系，在此节课上学生可继续加以应用。 三、说教学方法： 新课程改革的重点之一就是建构起学生自己动手实践，自主探索与合作交流的学习方式，逐步改变以教师、课堂和课本为中心的局面，促进学生创新意识与实践能力的发展。本节课的教学采取从日常生活入手感受酒精，从结构到性质，从性质到用途，然后启发引导、实验探究、讨论总结。从而，使学生更加全面地认识乙醇。 四、说学法： 围绕“听”、“制”、“思”、“议”、“说”进行展开。 五、说教学过程设计：　　　　　一、乙 醇 教学 环节 教 师 活 动 学 生 活 动 设计意图 导入 新课 叙述：酒我们大家都很熟悉，在化学中也很常见 展示：“日常生活中的乙醇”图片 学生听 、看。 建立对乙醇的感性认识。 1．物理性质 请学生通过观察、闻气味，阅读课本等来认识并总结乙醇的物理性质。 观察乙醇、闻气味，阅读课本并回答问题。 促使学生主动学习乙醇的物理性质。 2．乙醇 组成和结构 给出乙醇的分子式：C2H6O 让学生根据同分异构体的知识写其可能的结构； 让学生根据相关信息推测其可能具有的性质； 让学生设计实验进行探究验证得出正确的结构； 讲解“烃的衍生物”这一概念； 讲解“官能团”的相关知识。 观看，分析，写异构体； 思考，参与实验； 观察现象，得出结论； 学生感受、认识乙醇分子的结构并理解烃的衍生物、官能团等知识。 让学生再次体会化学学科“发现问题→提出猜想→实验验证→得出结论”的科学研究的一般方法。 3．乙醇的化学性质 与学生一起总结对比“乙醇与钠”和“水与钠”的反应；乙醇的氧化反应：燃烧；催化氧化；被强氧化剂氧化。　 回忆相关知识，分析对比； 动手实验，亲身体验； 培养学生的实验操作技能和观察能力分析能力等。 4．乙醇的用途 展示图片，介绍乙醇的广大用途。 观看，听 让学生意识乙醇的重要意义。 5．小结本节课的内容 请学生先自己归纳总结，老师进行必要的补充和整合。 先自己归纳总结并汇报 老师作为平等中的首席，当好学生的“参谋”和“助手”； 6．课堂练习 投影显示课堂练习题。 完成练习并回答 学练结合，及时巩固。 7．课堂答疑 鼓励学生就本节课的相关知识提出问题。 思考，提问 培养学生积极思考的习惯和及时发现问题的能力 8．课外作业 投影显示课后练习题和课外活动内容。 课后完成 暗示学生学海无涯，激励学生不断探索！ 六、说板书设计（如下）： 　　　　 第三节 生活中两种常见的有机物 一、乙醇的物理性质 二、乙醇的结构 分子式：C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH 三、乙醇的化学性质： 1、乙醇与钠的反应： 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ 2、乙醇的氧化反应 　　　　 （1）燃烧： 　　　　 （2）催化氧化：2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 　　七、说教学反思： 　　这节课的设计思想是：学生通过探究实验，分析乙醇的结构，认识乙醇的性质、书写相关反应的化学方程式，了解乙醇的用途，了解酗酒的危害，强化社会责任意识。注重学生参与获取知识的过程，让人人都有所进步，有所收获，从而提高学生的整体化学素质和生活质量。 2 Cu或Ag Δ