山东省高密市银鹰文昌中学七年级生物下册《消化和吸收》课件2-济南版.pptVIP

天津外国语大学附属滨海外国语学校 第二节 消化和吸收（二） 消化道： 消化腺 1.消化系统 2.人体最大的消化腺是什么？消化系统中最膨大的器官是什么？最长的器官是什么？ 3.肝的位置？胃的位置？阑尾的位置？ 4.什么是消化？什么是物理性消化？什么是化学性消化？ 5.淀粉在口腔中是如何被消化的？牙齿、舌、唾液各起到什么作用？ 大消化腺 小消化腺 食物在胃中的消化 胃壁内有很多 ，胃腺可以分泌大量 。胃液呈 。其中的 对 具 有初步的消化作用。 胃腺 胃液 强酸性 胃蛋白酶 蛋白质 胃蛋白酶 多肽 蛋白质 胃 胃对食物的消化，是物理性消化还是化学性消化？ 胃对食物的研磨是物理性消化，胃液对食物的消化是化学性消化。 食物在小肠中的消化 1.小肠内的消化液有哪些？ 2.胆汁 消化酶，它有什么作用？ 胆汁 脂肪 小肠 脂肪微粒 胆汁、胰液和肠液 不含 将脂肪乳化为脂肪微粒，增加脂肪与脂肪酶的接触面积，有利于脂肪的消化 和 中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶，能将食物中复杂的 分解成 。 唾液淀粉酶 淀粉 口腔 麦芽糖 葡萄糖 食物在小肠中的消化 肠液 胰液 有机物 营养物质 胃蛋白酶 蛋白质 胃 多肽 氨基酸 肠液、胰 液 肠液、胰 液 肠液、胰 液 甘油+脂肪酸 小肠 小肠 小肠 胆汁 脂肪 脂肪微粒 小肠 思考： 1）消化道的哪些器官可以进行消化作用？ 2）淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？ 3）口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液？ 4）消化的最主要场所是哪里？ 口腔、胃、小肠 口腔 胃 小肠 唾液 胃液 胆汁、肠液和胰液 小肠 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 小肠 胃 食道 淀粉 蛋白质 脂肪 为什么患有肝病的人不宜吃油脂的食物? 因为肝脏能分泌胆汁，可以对脂肪进行乳化，有利于脂肪的化学性消化。肝病患者胆汁分泌量少，影响脂肪的消化，因此不宜吃过于油腻的食物。 1.什么是吸收？ 胃、小肠、大肠。 吸收是指营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 营养物质的吸收 2.具有吸收功能的有哪些器官？ 3.各部分能够吸收哪些营养物质？ 少量水、无机盐和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 少量水、无机盐和部分维生素 胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质有哪些？ 水和无机盐 小肠绒毛 皱襞 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛放大 小肠结构 甘油和脂肪酸 小肠适于吸收的结构特点： 1.小肠是消化道中最长的一段。 2.皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠的吸收面积。 3.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。 4.绒毛内有丰富的毛细血管。 以上特点有利于小肠吸收营养物质。 长 大 薄 多 在消化道中只有消化而无吸收作用是______,只有吸收而无消化作用的是_______, 既有消化作用又有吸收作用的是_______, 既无消化作用又无吸收作用的是________. 口腔 大肠 胃 小肠 咽 食道 肛门 1.淀粉、蛋白质、脂肪是如何被消化的？ 2.消化和吸收的主要场所是哪里？该结构有什么特点适合吸收？ 3.小肠中的消化液有哪些？ 4.胆汁中含有消化酶吗？既能消化淀粉、又能消化蛋白质和脂肪的消化液是谁？ 5.具有吸收功能的器官有哪些？分别吸收哪种物质？ 第二节 消化和吸收二 答案 1-5 CACDB 6-10 D(BD)BBA 11.(1)胃液（2）化学消化 蛋白质 胃蛋白酶（3）不能 胃液中不含消化脂肪的酶 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 肠液 粪便 食物 食物的消化过程 胰液 胆汁 唾液 淀粉 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪酸 甘油 天津外国语大学附属滨海外国语学校