【2017年整理】2015食药监总局食品生产许可品种明细表(新版).docxVIP

2015食药监总局食品生产许可品种明细表(新版)序号食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注1粮食加工品0101小麦粉1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、等)2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、等]0102大米大米(大米、糙米)0103挂面1.普通挂面(普通挂面、等)2.花色挂面(蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面、杂粮面、等)3.手工面(手工面、等)0104其他粮食加工品1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、等]2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、等]3.谷物粉类制成品[生湿面制品(具体产品)、生干面制品(具体产品)、米粉制品(具体产品)、其他谷物粉类制成品(具体产品)]2食用油、油脂及其制品0201食用植物油食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、等)0202食用油脂制品食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]0203食用动物油脂食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、等)3调味品0301酱油1.酿造酱油(具体产品)2.配制酱油(具体产品)0302食醋1.酿造食醋(具体产品)2.配制食醋(具体产品)0303味精1.谷氨酸钠(味精) (具体产品)2.加盐味精(具体产品)3.增鲜味精(具体产品)0304酱类酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、等]0305调味料1.液体调味料(鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、酸水解植物蛋白调味液、等)2.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、蛋黄酱、沙拉酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、等]3.固态调味料[鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、酸水解植物蛋白调味料、复合调味粉、等]4.食用调味油(香辛料调味油、复合调味油、等)5.水产调味料(蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、等)4肉制品0401热加工熟肉制品1.酱卤肉制品(酱卤肉类、糟肉类、白煮肉类、等)2.熏烧烤肉制品(熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、烤鸡、叉烧肉、等)3.肉灌制品(灌肠类、西式火腿、等)4.油炸肉制品(炸猪皮、炸鸡翅、炸肉丸、等)5.熟肉干制品(肉松类、肉干类、肉脯、等)6.其他热加工熟肉制品[熟培根、熟腊肉、肉糕类、肉冻类(肉皮冻、水晶肉)、血豆腐、等]0402发酵肉制品发酵肉制品(发酵灌肠制品、发酵火腿制品、等)0403预制调理肉制品1.冷藏预制调理肉类(具体产品)2.冷冻预制调理肉类(具体产品)0404腌腊肉制品腌腊肉制品(咸肉类、腊肉类、风干肠类、风干鹅、腌制猪肘、中国火腿、生培根、生香肠、生发酵香肠、等)5乳制品0501液体乳1.巴氏杀菌乳(具体产品)2.调制乳(具体产品)3.灭菌乳(具体产品)4.发酵乳(具体产品)0502乳粉1.全脂乳粉(具体产品)2.脱脂乳粉(具体产品)3.部分脱脂乳粉(具体产品)4.调制乳粉(具体产品)5.牛初乳粉(具体产品)0503其他乳制品1.炼乳(具体产品)2.奶油(具体产品)3.稀奶油(具体产品)4.无水奶油(具体产品)5.干酪(具体产品)6.再制干酪(具体产品)7.特色乳制品(具体产品)6饮料0601瓶(桶)装饮用水1.饮用天然矿泉水2.包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水、等)0602碳酸饮料(汽水)碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料、等)0603茶(类)饮料茶(类)饮料[原茶汁(茶汤)、茶浓缩液、茶饮料、果汁茶饮料、奶茶饮料、复合茶饮料、混合茶饮料、等]0604果蔬汁类及其饮料1.果蔬汁(浆)[原榨果汁(非复原果汁)、果汁(复原果汁)、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、等]2.浓缩果蔬汁(浆)(具体产品)3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、等)