第十章药用植物资源开发利用炮制.pptVIP

中药材的炮制;;; 炮制又称炮炙、修事或修治。是中药材在应用前或制成各种剂型前，根据中医中药理论，按照医疗、调配、制剂的不同要求，以及药材自身性质，对原料药材的一般修治或较复杂的加工处理。 中药炮制是随着中药的发现而产生的，其历史可以追溯到原始社会。那时候，人们集体采猎，共同分享得来的食物。在食用过程中，由于饥不择食，人们常误食某些有毒植物或动物，以致发生呕吐、泄泻、昏迷、甚至死亡等情况。经过多次尝试，才逐渐认识到，某些植物对人体有益，某些植物对人体有害，某些植物可以治病，这样使初步积累了一些药物知识，故后世有“神农尝百草，始有医药”的传说。 ; 随着医药技术的发展，对中药性能的认识越加深刻，中药炮制技术越加丰富和发展。开始只是在人们之间口耳相传，并赖以一代一代地保留下来。到了有文字以后，人们便把它记录了下来。 到了汉代，据有关资料记载，中药炮制技术已有较大发展。如蒸、炒、炙、锻、炮、炼、煮沸、火熬、烧、咬咀、斩折、研、挫、捣膏、洒洗、酒浸、酒煎、水浸、汤洗、刮皮、去核、去翅足、去毛等等。同时，炮制理论亦开始形成。 ; 南北朝刘宋时代，雷敩总结了前人炮制方面的记述和经验，撰写了《雷公炮炙论》三卷，它我国医学史上最早的制药专著。书中记述了药物的各种炮制方法，主要有：蒸、煮、炒、焙、炙、炮、燎、浸、飞等。其中蒸分清蒸、酒浸蒸、药汁蒸。煮分盐水煮、甘草水煮、鸟豆汁煮。炙分为蜜炙、酥蜜炙、猪脂炙、药汁涂炙。浸分为盐水浸、蜜水浸、米泔水浸、浆水浸、药汁浸、酒浸、醋浸等。广泛地应用辅料去炮制药物，并对辅料的比例作出了规定，如“凡炼蜜，一斤只得十二两半……，若火少火过，并用不得”。收录了300种药物的炮制方法。该书是我国第一部炮制专著，也标志着本草学新分支学科的产生。 它对后世中药炮制的发展，影响很大，其中许多炮制方法，至今仍有指导意义。; 近代以来至中华人民共和国成立前，由于帝国主义列强的侵略和国内统治阶级的压制，使得中药炮制同整个中医事业一样受到了严重摧残，丰富的炮制技术濒于灭绝的地步。 新中国成立后，党和人民政府关心和重视中药炮制的整理与研究。在继承方面，各地有关部门对散落在本地区的具有悠久历史的炮制经验进行了整理，并在此基础上，制订出版了各省、市《中药炮制规范》。同时，国家在药典一部中也收载了炮制内容，制定了“中药炮制通则”并相继出版了一些炮制专著。 ;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;十倍，从而表现出其他方面的药理作用，如强心作用。 ??;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的; 第一节 炮制的目的 　第二节 炮制对药材有效成分的影响 　第三节 炮制的方法 　;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的; 第一节 炮制的目的 　第二节 炮制对药材有效成分的影响 　第三节 炮制的方法 　;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;第一节 炮制的目的;西 洋 参; ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????;甘 草;黄 芪;白 芍; ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????