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猴姑饼干关于保健食品保健功能管理办法(征求意见)
猴姑饼干-保健食品保健功能目录与原料目 带格式的: 两端对齐
录
管理办法
(征求意见稿)
第一章 总 则
第一条 [目的依据] 为规范保健食品保健功能目录和
保健食品原料目录的管理工作,根据《中华人民共和国食品
安全法》,制定本办法。
第二条 [适用范围] 中华人民共和国境内生产经营的
保健食品保健功能目录和原料目录的制定、调整和公布适用
本办法。
第三条 [功能目录定义] 保健功能目录,是指经系统评
价和验证,具有明确的评价方法和判定标准的允许保健食品
声称的保健功能信息列表。
保健功能目录包括保健功能名称及说明等内容。
第四条 [原料目录定义] 保健食品原料目录,是指经安
全性和功能性评价,可用于保健食品的物质及其对应的相关
信息列表。主要内容包括原料名称、配伍、用量、允许声称
的保健功能、质量标准、功效成分和检验方法及相关说明等。
保健食品原料目录分为补充维生素、矿物质等营养物质
的原料目录和其他保健功能的原料目录。
1
第五条 [使用原则] 备案的保健食品,应当严格按照保
健食品原料目录载明的要求组织生产。使用保健食品原料目
录内的原料生产保健食品,经提取、纯化等再加工工艺的,
属于依法应当注册的保健食品。
补充维生素、矿物质等营养物质的原料目录内的原料可
以根据需要复配,其他的不能随意复配、组合。
对于两种以上原料配伍,可起到协同或促进作用,有充
足的科学依据和应用历史,并符合本办法相关要求的,该配
伍可纳入保健食品原料目录。
保健食品声称的保健功能,应当严格按照保健食品功能
目录的表述进行标识,不得随意增减词语,不得随意组合。
第六条 [职责划分] 国家食品药品监督管理总局会同
国家卫生和计划生育委员会、国家中医药管理局制定、调整
并公布保健食品原料目录和保健功能目录。
国家食品药品监督管理总局会同国家卫生和计划生育
委员会、国家中医药管理局组建保健食品功能目录和原料目
录专家委员会(以下简称专家委员会),负责保健食品保健
功能目录与原料目录制定、调整的技术审查工作。专家委员
会委员主要由食品科学与工程、基础医学、临床医学、公共
卫生与预防医学、中医学、中西医结合、药学、中药学、化
学等相关领域专家组成,国家食品药品监督管理总局、国家
卫生和计划生育委员会、国家中医药管理局作为单位委员。
国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心设立专
2
家委员会工作秘书处,承担专家委员会的组织和日常管理工
作。
第七条 [动态管理] 国家对保健食品原料目录与保健
功能目录实施动态管理。国家食品药品监督管理总局根据科
学研究的进展以及保健食品注册情况,会同国家卫生和计划
生育委员会、国家中医药管理局及时调整保健食品原料目录
和保健功能目录。
第八条 [管理原则] 根据监管工作需要,国家食品药品
监督管理总局可以采取申请、立项、招标和委托等形式,择
优选择具备相应技术能力的单位承担有关保健功能目录和
保健食品原料目录的研究和论证。
第九条 [鼓励研究] 国家鼓励保健食品生产经营者、科
研机构、社会团体和个人开展与保健功能目录、保健食品原
料目录制定和调整相关的基础研究和应用研究,提交保健食
品功能目录、保健食品原料目录申请。
第十条 [基本原则] 保健功能目录和保健食品原料目
录的制定、调整和公布,应当以保障公众健康和食品安全为
宗旨,遵循科学、公开、公正的原则。
第二章 保健功能目录管理
第十一条 [纳入标准] 纳入保健功能目录的功能应当
符合以下要求:
3
(一)以调节机体功能、改善机体健康状态或者降低疾
病发生风险为目的,不得涉及疾病的预防、治疗、诊断作用。
(二)具有充足的科学依据,科学、严谨,能够被正确
理解和认知;
(三)具有科学的评价方法和判定标准;
(四)具有明确的适宜人群和不适宜人群;
(五)具有适用较为
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