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O,O-双十二酰化壳寡糖的溶解性能及固态结构_李凤红
25 5 Vol . 25, No. 5
2009 5 POL Y MER MAT ERIA LS SCIEN CE AN D EN GINEERIN G M ay 2009
O, O-
1, 2 1 1 1 1
李凤红 , 楚慧姝 , 王鲁霞 , 张 娜, 张宝砚
( 1. , 110004; 2. , 111003
: 采用甲烷磺酸保护壳寡糖的氨基 , 通过月桂酰氯与壳寡糖的羟基反应合成了O , O- 双十二酰化壳寡糖 示扫描
量热( DSC 分析和热重分析( T GA 表明, 随着月桂酰氯与壳寡糖的摩尔比增加, O, O- 双十二酰化壳寡糖的 DSC 曲线出
现了月桂酰基侧链的熔融峰 , 而且 O, O- 双十二酰化壳寡糖的热稳定性均低于壳寡糖扫描电镜( SEM 及X 射线衍射
( XRD 分析表明, 酰化反应改变了原壳寡糖的结晶结构, 并且月桂酰基侧链能够形成新的结晶微区溶解性实验结果表
明, 所有酰化壳寡糖在氯仿吡啶四氢呋喃中的溶解性得到改善
: ; ; ; ;
: O636 . 1 : A : 1000- 7555( 2009 05- 0 139- 04
N- , O , O- ,
[ 1]
( CSO O , O-
, (
,
1
[ 2] 1. 1
( -
N H2 ( - OH ( CSO : 3000,
80% , ; :
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[ 3, 4] ; :
N- N , O
[ 5~ 8] ; : ,
,
[ 9] ; : ,
,
Fig. 1 Synthetic procedure of O, O-dilauroyl chitosan oligosaccharide
1.2 O, O-(LCSO) 10 g ( 0. 5 mol 250 mL
: 2008- 11-08
: 863 ( 863- 2006A A02Z 29 1 ; (
: , , E-mail: baoyanzhang@ hot mail. com
140 2009
, 20 mL , 4 h ~ 5 h , 10 Form ( 220
,
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