高中生物-专题一第四节-蛋白质工程的崛起课件-新人教版选修3.pptVIP

1.4蛋白质工程的崛起 二、蛋白质工程的基本原理 1、目标： 2、原理： 3、流程： 4、概念： 三、蛋白质工程的进展和前景 1、前景诱人： 2、难度很大： * 4 全部 1+0 5 6组 6 7 8 5 4 得分 预习知识及自评自测 我的疑惑 旧课检测 具体表现 1 全部 2+1 5组 1 全部 3+1 4组 2 全部 2+3 3组 5 4 0+0 2组 2人 1人 2+2 1组 总结：表扬三组的全体同学，总体预习效果较好。 0 0 0 0 0 0 0 未交作业人数 0 1 0 2 0 1 0 预习知识未完成人数 5 2 全部+5 8 6组 7 7 4 6 4 5 得分 自评自测 我的疑惑 旧课检测完成情况 具体表现 3 2 全部+3 7组 3 1 全部+4 5组 1 0 全部+2 4组 4 0 4+3 3组 4 0 3+0 2组 3 1 3+2 1组 总结：总体预习完成情况很好，旧课检测有进步，你真的没有疑惑吗？自评自测还有个别抄袭现象,再发现抄袭，直接扣分。 胰岛素改造 天然胰岛素制剂在储存中易形成二聚体和六聚体，延缓胰岛素从注射部位进入血液，从而延缓了其降血糖作用，这是胰岛素B23-B28氨基酸残基结构所致。利用蛋白质工程技术改变这些残基，则可降低其聚合作用，使胰岛素快速起作用。该速效胰岛素已通过临床实验。 1、基因工程的实质： 2、基因工程的不足： 3、天然蛋白质的不足： 4、蛋白质工程的目的： 一、蛋白质工程崛起的缘由 蛋白质工程的主要步骤通常包括： （1）从生物体中分离纯化目的蛋白； （2）测定其氨基酸序列； （3）借助核磁共振和X射线晶体衍射等手段，尽可能地了解蛋白质的二维重组和三维晶体结构; （4）设计各种处理条件，了解蛋白质的结构变化，包括折叠与去折叠等对其活性与功能的影响； （5）设计编码该蛋白的基因改造方案，如点突变； （6）分离、纯化新蛋白，功能检测后投入实际使用。 讨论：1、怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？ 请把相应的碱基序列写出来。 某多肽链的一段氨基酸序列是： ……-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸-苯丙氨酸-…… 丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC 2、确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合 成或改造目的基因（DNA）？ 操作场所 过程 结果 联系 目标 操作对象 操作起点 蛋白质工程 基因工程 项目 *