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影响芒果叶中芒果苷含量生长因素探究 　 作者：李学坚 邓家刚 覃振林 【摘要】 　　目的探讨芒果树生长过程中，影响芒果苷在芒果叶中累积的各种因素。方法通过控制光照、水分、施肥、挂果量、不同良种交互嫁接等生长因素，达到影响芒果叶生长的目的，然后采集芒果叶样品，测定其中的芒果苷含量。结果挂果量、不同良种的交互嫁接不影响芒果叶中芒果苷的含量；减少水分供应、提高光照时间和强度，能提高芒果叶中芒果苷的含量；过多的施水或施用富氮肥料可明显降低芒果叶中芒果苷的含量。结论提高光照时间和强度、降低芒果叶的生长速度，能显著提高芒果叶中芒果苷的含量；挂果量和不同良种交互嫁接对芒果叶中的芒果苷含量没有影响。 【关键词】 芒果 芒果苷 影响因素 　　Abstract:ObjectiveＴｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｆａｃｔｏｒｓ ｗｈｉｃｈ ａｆｆｅｃｔ ｔｈｅ ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ Ｍａｎｇｏ Ｌｅａｖｅｓ．MethodsＭａｎｇｏ ｔｒｅｅｓ ｃｕｌｔｉｖａｔｅｄ ｂｙ ｃｏｎｔｒｏｌｌｉｎｇ ｇｒｏｗｔｈ ｆａｃｔｏｒｓ ｓｕｃｈ ａｓ ｉｌｌｕｍｉｎａｔｉｏｎ ， ｗａｔｅｒ， ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ， ｆｒｕｃｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄ ｇｒａｆｔ．Ｔｈｅｎ Ｍａｎｇｏ ｌｅａｖｅｓ ｗｅｒｅ ｔｅｓｔｅｄ ｔｏ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅ ｔｈｅ ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ．ResultsＧｒａｆｔ ａｎｄ ｆｒｕｃｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ dｉｄｎ＇ｔ ａｆｆｅｃｔ ｔｈｅ ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ Ｍａｎｇｏ ｌｅａｖｅｓ ；ｌｅｓｓ ｗａｔｅｒ ａｎｄ／ｏｒ ｍｏｒｅ ｉｌｌｕｍｉｎａｔｉｏｎ ｍａｄｅ ｈｉｇｈｅｒ Ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ； ｂｕｔ ｉｆ ｍｏｒｅ ｗａｔｅｒ ａｎｄ ／ｏｒ ｎｉｔｒｏｇｅｎｏｕｓ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｍｅｒｅ ａｐｐｌｉｅｄ，ｔｈｅ ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｂｅｃａｍｅ ｌｅｓｓ．ConclusionＭｏｒｅ ｉｌｌｕｍｉｎａｔｉｏｎ ａｎｄ ／ｏｒ ｌｏｗ ｇｒｏｗｔｈ ｒａｔｅ ｍａｋｅ Ｍａｎｇｏ ｌｅａｖｅｓ ｈａｖｅ ｈｉｇｈｅｒ Ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔｓ， ｗｈｉｌｅ ｇｒａｆｔ ａｎｄ ｆｒｕｃｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｍａｋｅ ｎｏ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ． 　　Key words:Mangifera indica Ｌ．； Ｍａｎｇｉｆｅｒｉｎ； Ｇｒｏｗｔｈ ｆａｃｔｏｒ 　 　　芒果叶为漆树科植物芒果Mangifera indica Ｌ．的叶子，是生产芒果止咳片、银花芒果颗粒剂等中成药的主要原料，叶中含具有止咳化痰作用的有效成分芒果苷［１］ 。芒果是一种亚热带水果，种植芒果树的目的是获得芒果果实，产出的是水果而非芒果叶药材，实际生产中，对芒果叶药材的品种、种植、采收、贮藏等往往缺乏控制。为了规范芒果叶药材的种植，作者曾以芒果叶中的芒果苷含量为指标，对不同芒果树良种进行优选［２］ ，还曾测定芒果树不同植株部位中的芒果苷含量，发现不同部位的芒果苷含量有明显差异［３］ 。本实验通过控制芒果树生长过程中的光照、水分、施肥、挂果量、不同良种交互嫁接等生长因素，影响芒果叶生长，然后采集芒果叶样品，测定其中的芒果苷含量，结果报道如下。 　　1 器材 　　１．1 试剂芒果苷标准对照品（批号１１１６０７ －２００３０１）、磺胺甲噁唑（批号０２５ －９２０２）均购自中国药品生物制品检定所；色谱纯甲醇（批，南京大唐化工有限责任公司产品；其余试剂均为分析纯。 　　１．２ 芒果树定植于广西田阳县，其果经广西中医学院刘寿养教授鉴定为漆树科植物芒果Mangifera indica Ｌ．。　 　　１．３ 仪器高效液相色谱仪，ＨＰ１１００ 系列，包括Ｇ１１３１四元泵、Ｇ１３１３ 自动进样器、Ｇ１１３１ 脱气机、Ｇ１３１４Ａ 紫外可见检测器、Ｇ１３１６ 柱温箱、ＨＰ 工作站，美国Ｈｅｗｌｅｔｔ －Ｐａｃｋａｒｄ 公司产品。 　　2 方法与结果 　　２．１ 样本选择与处理 　　２．１．１ 选取条件相同的芒果树选取若干株芒果树，并且符合以下要求：在同一土质地块内；相同的良种、光照；相似的生长形态；前２ 个月的施肥、浇水相同。 　　２．１．２ 选取条件相同的枝条在同一株芒果树上，选取若干根枝条，要求粗细、高度、光照、枝丫情况相似。 　　２．１．３ 环割环割是控制芒果树吸收水分和养分的常用措施。在芒果树枝条上，闭合环状割去全部树皮，环宽约０．５ｃｍ。环割后不包扎，使自然愈合。 　　２．１．４ 供试样本采集在受试芒果树的同一太阳受光面，选取要采样的枝条，从芽往树干方向，采集实施生长条件干预后长出的５