产品质量全潜在紧急情况应急预案.doc

产品质量安全潜在紧急情况应急预案 1 目的 为确保本公司食品用塑料包装袋质量安全，果断处理紧急情况和质量事故发生。 2 范围 适用产品质量安全潜在紧急情况和事故发生时的处置。 3 职责 3.1总经理是产品质量第一责任人，应组织策划制定应急预案和处置措施； 3.2本公司质量负责人是应急预案直接指挥人，当发生食品用塑料包装袋安全紧急事故，应及时组织全体员工进行抢救处理； 3.3企业各职能部门、车间负责人应率先参加紧急事故处置活动。 4 应急预案处理程序 4.1为确保消费者人体健康，对食品用塑料包装袋所使用的原辅材料进行严格监控。 4.1.1本公司生产食品用包装袋，使用的主要原材料必须是无毒的，必须在获得生产许可证生产厂家采购，使用前必须经检验试验符合国家相应卫生标准才能使用。所用食品用包装袋绝对不可以使用社会上来路不明回收料。 4.1.2即使使用符合国家强制性卫生标准要求的原材料，生产食品用包装袋，仍应对运输、生产、贮存等过程进行严密监控。防止原辅材料、半成品、成品受到有毒、有害物质污染，以至影响人体健康。 4.2当出现采购来路不明原材料时，且未经卫生安全性能评定的原材料在紧急情况下，公司领导应启动紧急预案采取断然措施处置紧急通报上级质监部门和有关客户，力争将损失降至最低限度之内。 4.2.1立即停止生产，对所使用的原辅材料封存一律作不合格原辅材料论处； 4.2.2对所使用的设备、设施、车间环境进行清理、清洗、消毒、以免恢复正常生产时造成二次污染； 4.2.3对于已生产的产品进行追踪。对于已入库产品就地立即封存作不合格产品论处，不得销售。对于已出厂的产品，由公司领导带队去顾客单位或经顾客单位追溯到大的商场、超市立即封存、停止销售。 4.2.4如上述不合格产品已转到消费者手中，或已被食用甚至造成对人体不同程度损害，按照《质量法》、《食品卫生法》有关规定接受各级质监机构查处，并对消费者进行经济补偿。 4.3紧急状况消除后，应发动全体员工分析事故产生原因，进行质量安全法律法规再学习、再培训，吸取教训，针对薄弱环节，修订体系文件，制定切实可行纠正措施。并对相应责任单位和人员进行批评教育作出处罚。 各级人员质量责任制 1 目的 明确公司领导、各部门、各类人员的质量安全责任。 2 适用范围 本制度规定了本公司各岗位的职责权限，适用于本公司各类人员。 3 职责 本规定由公司办公室组织制定，总经理批准后发布实施。 4 各级人员质量职责权限 4.1 总经理质量职责权限 a）认真学习、结合实际贯彻执行国家有关质量的方针政策、法律法规； b）确保建立、实施和保持质量管理体系，对质量管理体系运行效果产品质量承担全责； c）制定质量方针，批准质量目标，批准和发布质量管理手册； d）设置组织机构，规定其职责权限和相互关系，并进行有效沟通，任命质量负责人主管质量工作； e）为质量管理体系有效运行提供充分实用资源； f）组织召开重大质量会议，作出重大决策，确保质量管理体系得到持续的改进。 4.2厂长 a）协助总经理贯彻执行国家质量安全法律、法规、规章和本公司质量方针，努力实现本公司质量目标。 b）协助总经理策划建立实施保持质量安全体系，审定本公司生产计划、设备管理、供销、行政、人员培训等下属部门所制定的重要措施计划方案。经总经理批准后组织实施。 c）配合总经理认真抓本公司安全生产工作。配合公司质量负责人做好食品安全保障工作。 d）对管辖部门负责人进行管理业务培训，定期检查考核其工作绩效。 4.3 质量负责人职责权限 a）具体负责质量管理的日常领导工作，确保质量管理体系建立、实施、保持。 b）具体领导质检部工作。 c）向总经理报告质量管理体系所取得的业绩，以及所需的改进。 d）组织内部检查和考核，确保形成自我完善机制，保证体系的有效运行。 e）组织质量体系文件、制度的制定和审核。 f）负责与质量管理有关事宜的外部沟通与联络。 g）组织评审重要的不合格。 4.4行政部质量职责权限 a）组织人员编写管理制度，组织制定本公司重要质量管理制度。 b）负责公司质量管理体系运行业绩与质量目标完成情况定期检查考核工作。 c）负责体系文件及档案管理工作，负责本公司外来文件的签收、登记和传达。 d）负责企业人员的招募，各部门的培训工作。并做好培训计划。 e）归口管理质量管理体系产生的记录，做好重要会议的组织准备工作； f）负责企业环境卫生和检查工作，及各项后勤服务工作。 g) 负责公司日常行政管理工作的外部联络。 4.5质检部质量职责权限 a）认真贯彻执行国家有关质量工作方针、政策、法律、法规和企业质量方针、质量目标； b）在质量负责人的领导下，定期进行质量管理体系内部审核； c）严格执行各类产品标准和卫生技术负责对采购的原辅料、包装物料，外协加工件、公司生产的半成品、成