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手把手教你自制“半叶大红袍” 半叶大红袍实验：冲泡后加工成半叶的大红袍茶底和高醇茶汤 半叶大红袍实验：取5克左右精品全叶大红袍茶叶和一把不锈钢剪刀 半叶大红袍实验：用开水将冲泡两三遍，待全叶大红袍叶片较为舒展开，用剪刀将每片茶叶的叶脉裁除，将“半月形”叶片放置入另一盖碗，将叶脉弃置一边 半叶大红袍实验：半叶先生苏森仁在裁剪大红袍叶脉 半叶大红袍实验：冲泡舒展开后的全叶大红袍叶片 半叶大红袍实验：像裁半叶观音一样裁除大红袍的枝梗叶脉 半叶大红袍实验：安溪第十一小学一年级学生苏宇杰在体验裁茶 半叶大红袍实验：将裁除叶脉的“半叶大红袍”用开水冲掉一遍再冲泡，并和剩余全叶大红袍同时浸泡，再倒出茶水对比，右为“半叶大红袍” 半叶大红袍实验：半叶先生在体验“半叶大红袍”和全叶大红袍的口感差别 中华茗茶网安溪讯 日前，在安溪北石社区的盛泰茶业批发店，安溪县半叶茶叶专业合作社社长、半叶先生苏森仁和盛泰茶业苏勇攀等在作一场“半叶大红袍”实验，体验裁除叶脉后的“半叶大红袍”和全叶大红袍的口感差别。 半叶先生苏森仁称，实验证明“半叶大红袍”和全叶大红袍茶汤的口感差别，与半叶铁观音和全叶铁观音的口感差别类似，感觉就像纯净水与自来水的口感差别，去除叶脉后的“半叶大红袍”口感更为爽滑润喉，少了惯有的杂苦和涩味。 另据介绍，半叶合作社此前也做过“半叶普洱”实验。未来几年，该社将与云南普洱茶产区茶厂、武夷山大红袍茶厂联合开发真正意义上的半叶普洱和半叶大红袍。 武夷山茶城网 买茶卖茶好选择！ 武夷山茶城网 本地化经营，品牌直销，值得信任。