étude du caractère culard. v. – expérience de croisements entre bovins culards et normaux练习曲du特征culard。.pdfVIP

ÉTUDE DU CARACTÈRE CULARD V. mdash; EXPÉRIENCE DE CROISEMENTS ENTRE BOVINS CULARDS ET NORMAUX B. LOGEAY B. VISSAC B. PERREAU Station de Génétique quantitative et appliquée, Centre national de Recherches zootechniques, 8-Jouy-en-Josas7 Institut national de la Recherche agronomique . RÉSUMÉ Dans un plan de croisement factoriel entre géniteurs culards (C) et normaux (N) des deux sexes appartenant à la race charolaise et entretenus dans des conditions de milieu identiques, les produits obtenus pouvaient être rangés dans l’une de ces deux catégories culards ou normaux, peu d’entre eux présentant un phénotype intermédiaire. Les pourcentages de produits culards étaient respectivement de 87,5; 10; 9,5; 0 dans les accouplements : C x C; C X N; N x C; N N. Il X semble, par ailleurs, que la note exprimant le caractère culard est en moyenne légè- rement plus élevée dans le cas des veaux issus d’accouplements C x N et N X C que dans le cas des veaux issus de parents normaux. Ces résultats font penser à une action monofactorielle à dominance partielle et à pénétrance incomplète, qui serait au minimum de 87 p. 100 chez les homozygotes culards et comprise entre 10 et 20 p. 100 chez les hétérozygotes. INTRODUCTION Le caractère culard a fait l’objet de nombreuses recherches qui se sont sur- tout attachées à donner en premier lieu une description morphologique et anato- mique de ces animaux puis à étudier leurs caractéristiques physiologiques et leurs performances zootechniques. Les principales observations ont été effectuées KAISER PACI AIMONDIR et HANSET par 888),1( 1935),( 1957)( (1961). Les différent