边城大酒员工手册.ppt

边城大酒店员工手册 酒店简介 吉首边城国际大酒店位于湖南省西部吉首市，武陵山脉东麓，毗邻鄂、渝、黔三省市，是湘西土家族苗族自治州首府，被誉为武陵山区的明珠城市。市辖18个乡镇、街道办事处，总面积1062平方公里，人口30多万的吉首市商业中心区域。　　边城国际大酒店总面积35000平方，按四星级装修标准。酒店定位为商务、旅游度假及会议、休闲性酒店，以时尚、简约、温馨风格，并融合智能化元素。拥有豪华套房11间、豪华大床房112间、豪华标准双人房185间，共有床位数493张,客房总数308间：一楼设约600平方酒店的大堂、前台接待、休息区、西餐厅、大型商场；二楼设大型商场；三楼大型中餐；四楼大型KTV包房；五楼洗浴桑拿中心；六楼会所、茶艺馆、健身房；七楼高档写字楼；八至二十一楼为豪华客房；八楼有功能配套齐全的国际会议中心，可容纳200多人的会议厅、多个小会议室、接待室、休息室；二十一楼私人会所。采用中央冷暧空调、中央热水系统、富士达电梯、数字电视信号系统及名牌液晶电视、客房配置豪华感应电子门锁系统、光纤网络、电话直拨国内国际长途、智能化管理系统等先进的硬件设施设备。　　酒店开业时间2013年05月，主楼高23层，客房总数308间（套）。 目录 边城大酒店组织结构 边城大酒店劳动管理规定 员工录用 员工类别 体格检查 试用期 辞退/开除 辞职/终止合同 调职、升职 薪金发放与考核 工作日与工作时间 超时工作与补偿 边城大酒店劳动管理规定 边城大酒店劳动管理规定 边城大酒店劳动管理规定 边城大酒店福利制度 边城大酒店福利制度 边城大酒店酒店规则 边城大酒店的安全守则 LOGO 边城大酒店劳动管理规定 2 边城大酒店福利制度 3 边城大酒店酒店规则 4 边城大酒店组织结构 1 边城大酒店奖励与惩处 5 边城大酒店安全守则 6 总经理 财务部 保安部 客房部 后勤部 服务部 值班经理、前台服务员、餐饮服务员 会计、出纳 客房领班、客房服务员、 警卫、保安 清洁员、厨师、工程维修员 员工录用 公司发出招聘通知后，进行考核若考核合格，报总经理批准后录用。 员工录用 员工类别 员工类别 1、试用期员工 员工试用期一般为三个月，试用期满后，如双方同意，可转为正式合同制员工 2、正式员工 　合同制员工的《劳动合同》一般为期两年 试用期 1、 被录用者必须经过三个月的试用期。　　2、 必要时，试用期的期限可以变更，但最长不得超过三个月。 3、凡符合下列条款者将提前结束试用期： （1) 因工作表现出色而受到奖励； （2) 能迅速掌握所从事的工作技能。 试用期 体格检查 体格检查 1、 录用前体检： 　应聘者必须按要求到指定的医院进行录用前体格检查，体检合格后，方有录用资格。 2、 年度体验： 　酒店将按卫生部门有关规定，安排直接服务于客人的员工每年度体检一次。 工作日 每周工作40小时，工作时间之编排由企业制定。由于企业运行的特点，某些岗位会超时工作。超时工作部分将由企业予以补偿。 超时工作与补偿 要求员工做额外超时工作，原则上员工应服从，超时工作将按酒店规定给予补偿。 工作日 超时工作与补偿 年假 法定假日 休息日 员工的休息日根据不同的岗位分别由本酒店编排。 酒店员工连续工作满一年的下一个年度，可享受有薪年假。原则上年假应一次性休完，不得将年假积累至下一年度使用。年假之使用应按规定执行。申请年假需十五天前由本人提出。 员工每年可享有十天有薪法定假期。 员工若不能在法定假期当日放假，企业会安排在法定假日前或后三十天内给予员工补休。倘因故不能补休，企业将按国家有关规定给予补偿。 医疗福利 退休福利 病、事假 1、 员工每休一天病、事假，扣除日工资一天。病、事假不足一天的按小时扣除； 2、 病假期间月工资实发额不足本市最低工资80%的，按本市最低工资的80%计发病假工资 凡酒店劳动合同制员工均可享受医疗福利，具体按国家现行政策执行。 员工在工作时意外受伤应及时通知其上级，凡因工受伤或死亡者，按国家劳动保险的规定办理。 本酒店按政府规定，为员工投保养老保险金 一、 人事资料　　 员工须将以下个人变更事项报知人事部门：　　 1、 更改居住地址和电话号码；　　 2、 婚姻状况；　　 3、 家庭人员变更；　　 二、 个人仪表　　 员工应在工作中保持衣着整洁。男性员工不可留须，头发应常修剪，发脚长度以不盖及耳部与衣领为宜。女员工之发型与化妆保持清雅。酒店女员工饰物限于手表、一枚订婚戒或结婚戒及耳钉。　　 三、 铭牌　　 酒店将发给每个员工铭牌一枚，员工在酒店工作期间应佩带于胸前。如有遗失或损坏，应及时报告人事部，并办理补领手