江苏省启东市2018版高考化学专项复习 生命的基础能源——糖类 葡萄糖是怎样供给能量的（一）练习 苏教版.docVIP

葡萄糖是怎样供给能量的 1． A． 2． A． B．蛋白质　　C．油脂 D．矿物质 3． A． C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.糖类是有甜味的物质 4． A． 5． NH2－CH2－COOH，②CH2OH（CHOH）4CHO ，③（C6H10O5）n（纤维素），④HCHO，其中（用数字序号填空）：（1）难溶于水的是　 　，（2）能发生银镜反应的糖是　 　；（3）能污染室内空气的是　　 　　；（4）既能跟盐酸反应又能跟氢氧化钠溶液反应的是　　　　　。 6． A． B.硝酸 C.碘 D.新制银氨溶液 7． 5H12O5, 结构简式为: CH2OH(CHOH)3CH2OH, 下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（　　） A． B． C．, 属于单糖 D． 8． A． 9． A． C． 10． (1)葡萄糖发生银镜反应时,被氧化的官能团是　　 　,该官能团被氧化成　　　　。 (2)银镜反应中,1 mol葡萄糖转移　　　　mol电子,还原得到　　　　mol Ag。 (3)1 mol葡萄糖与乙酸反应成酯,理论上可得　　　g葡萄糖五乙酸酯。 (4)1 mol葡萄糖完全氧化生成CO2与H2O,需标准状况下O2的体积为　　　　L。 参考答案： 1． 答案： 解析： 2． 答案： 解析： 3． 答案： 4． 答案： 5． 答案： (1) ; (2) ②; (3) ④; (4) ① 6． 答案： 解析： 7． 答案： 解析： 8． 答案： 解析： 9． 答案： 解析： 10． 答案： (2)2　2　(3)390　(4)134.4 解析： 5 mol乙酸反应,生成1 mol葡萄糖五乙酸酯和5 mol水,故1 mol葡萄糖五乙酸酯的质量为(180+5×60-5×18)g=390 g;根据葡萄糖被氧化的化学方程式:C6H12O6 +6O2→6CO2+6H2O,或根据C6H12O6与氧化产物CO2与H2O的原子守恒,可知1 mol葡萄糖完全氧化成CO2与H2O时需6 mol O2。