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广东省珠海十中九年级化学下册《11.1-生活中常见的盐(第一课时)》课件-新人教版
学习目标 1.加深了解“盐”的概念。 2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。 3.复习过滤操作的要点,学习蒸发操作的技能 * * * 课题 1 生活中常见的盐 一、氯化钠(NaCl)-----俗名叫食盐 思考:(阅读课本P72-73) 1、什么是盐? 2.纯碱是不是碱,为什么?苏打和小苏打分别是什么? 3、氯化钠有哪些用途? 融雪机洒盐融雪 有关食品与药品 氯化钠的用途 医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液 工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等 农业 氯化钠可以用来选种 生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 交通 公路上的积雪用氯化钠来消除 氯化钠的分布 海盐 湖盐 岩盐 井盐 农户误用某工业盐 造成8人食物中毒 厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒 亚硝酸钠 新闻事件 一贴 二低 三靠 过滤 蒸发注意事项 1、蒸发皿放在铁圈上,用酒精灯加热,停止加热后,不要立即放在桌上 2、蒸发皿里的液体以不超过蒸发皿容积的2/3为宜; 3、加热时用玻璃棒不停的搅拌,防止局部过热引起液滴飞溅; 4、当蒸发 皿中出现较多量的固体时,即停止加热 想一想 在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅
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