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第四章我国蔬菜生产现状与发展及部分实用技术中国农业科学院蔬菜花卉研究所刘佳研究员一本章学习目标掌握无公害蔬菜生产中的病虫害防治技术设施蔬菜生产综合管理技术有机生态型无土栽培技术面向市场选择蔬菜良种理解我国蔬菜生产现状以及生产存在的问题中国有机农业与有机农产品发展了解现代农业有机农业的基本概念国际有机农业和有机农产品生产与发展现状我国蔬菜生产区域的比较优势分析我国蔬菜生产发展中国有机农业法规建设现状二本章重要内容我国蔬菜生产现状蔬菜生产量目前总体来看蔬菜总供应量与总需求量基本平衡但还存在着地区性季
第四章 我国蔬菜生产现状与发展及部分实用技术
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 刘佳研究员
一、本章学习目标：
1．掌握无公害蔬菜生产中的病虫害防治技术；设施蔬菜生产综合管理技术；有机生态型无土栽培技术；面向市场选择蔬菜良种；
2．理解我国蔬菜生产现状以及生产存在的问题；中国有机农业与有机农产品发展；
3．了解现代农业、有机农业的基本概念；国际有机农业和有机农产品生产与发展现状；我国蔬菜生产区域的比较优势分析；我国蔬菜生产发展；中国有机农业法规建设现状。
二、本章重要内容
我国蔬菜生产现状
1．蔬菜生产量
目前总体来看，蔬菜总供应量与总需求量，基本平衡，但还存在着地区性、季节性和结构性的产品过
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