伊犁地区肉牛产业链中土壤饲料及牛肉中重金属残留分析.pdf

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2017-10-30 发布于天津
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伊犁地区肉牛产业链中土壤饲料及牛肉中重金属残留分析

中国畜牧兽医伊犁地区肉牛产业链中土壤饲料及牛肉中重金属残留分析刘英玉王金泉吾买尔江牙合甫刘莉莉李琳张晓红姚刚新疆农业大学动物医学学院乌鲁木齐摘要为了解新疆伊犁地区肉牛产业链中重金素元素的残留情况本研究采用原子吸收法对新疆伊犁地区肉牛养殖场的土壤饲料及屠宰场的牛肉进行重金属砷铅汞铬镉的检测结果表明土壤样品中重金属铅砷汞铬镉元素含量分别为和饲料样品中铅砷汞铬镉元素含量分别为和牛肉中铅砷汞铬镉元素含量分别为及土壤和饲料饲料和牛肉土壤和牛肉中重金素含量的相关系数分别是综上所述伊犁地区肉牛养殖场的土壤和饲料屠宰场的牛肉中重金素铅砷汞铬镉元素的含量均没有超标三者中重金属含量具有较高的相关性关键词土壤饲料牛肉重金属伊犁地区中图分类号文献标识码文章编号