高三生物第一轮复习-生物技术实践闯关检测题组-新人教版选修1.doc

生物技术实践 选修1　单元 闯关检测题组 时间:50分钟　　分值:100分 非选择题(共100分) 1.(2015河北邯郸摸底,55)(12分)下表是筛选异养型细菌的培养基配方。 KH2PO4 1.4 g Na2HPO4 2.1 g MgSO4·7H2O 0.2 g FeCl3 0.1 g X 1 g 维生素 微量 琼脂 15 g 将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到100 mL (1)苯胺是致癌物质,土壤中有分解苯胺的异养型细菌,此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外,还能提供　　　　(写全得分),该培养基从作用看属于　　　　培养基。制备固体培养基时调节pH在　　　　步骤后;对培养基进行灭菌的常用方法是　　　　。? (2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图。则获得图B效果的接种方法是　　　　。运用A所示接种方法统计的菌落常常比活菌的实际数目　　　　。? (3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加　　　　可初步鉴定该种细菌能够分解尿素;在筛选能够分解纤维素的微生物过程中,常用到　　　　染色法。? 2.(2015安徽黄山二次月考,47)(12分)某同学在做微生物实验时,不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起,圆褐固氮菌属于固氮细菌。请你完成分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的实验步骤,并回答有关问题: (1)主要步骤: ①制备两种培养基:一种是　　　　　培养基,另一种是　　　　的培养基。分别分成两份,依次标上A,A和B,B,备用。? ②分别向A、B培养基中接种　　　　。? ③接种后,放在恒温箱中培养3~4天。 ④分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种,接种到A、B培养基中。 ⑤接种后,把A、B培养基放入恒温箱中培养3~4天。 (2)回答问题: 在步骤①中,为保证无杂菌污染,实验中应采用的主要措施有　　　　　　　　　　　　　　、　　　　　　　　　　　　　　　、　　　　　　　　　　　　　　　。? 第④⑤两个步骤的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　。? 3.(2015内蒙古赤峰质检,31)(13分)高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如下图所示。请回答下列问题: (1)实验过程应采用无菌技术,防止培养物被微生物污染及　　　　被微生物感染,操作者的双手需要进行清洁和　　　　处理。? (2)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是　　　　。? (3)Ⅰ号培养基中的碳源为　　　　。若Ⅰ号培养基中的菌落连成一片,最可能的原因是　　　　　　　　　。? (4)部分嗜热菌的菌落周围形成透明圈,应挑出透明圈　　　　(填“大”或“小”)的菌落接种到Ⅱ号培养基,该过程的目的是　　　　目的菌;下次划线时接种环上的菌种来源于　　　　。? 4.(2015河北冀州中学第一次月考,44)(12分)某课题组研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。 图A 图B (1)配制好的培养基通常可以使用　　　　　　　　　　　法灭菌。与步骤②中培养基成分相比,步骤③中培养基成分的最大区别是　　　　　　　　　　　　。? (2)接种细菌常用的方法有　　　　　　　　　　　　。若经过④过程后获得的结果为图B所示,则所操作方法如图　　　所示。? (3)步骤⑤后取样测定石油含量的目的是　　　　　　　　　　。对步骤⑤中某瓶中细菌计数的方法有两种,一种方法是　　　　,其菌落数可代表活菌数;另一种方法是　　　　　　　。? 5.(2014广东信宜中学月考,26)(13分)如图表示葡萄酒的酿制过程,请据图分析: (1)该过程表明酵母菌异化作用的类型是　　　　　　　。? (2)葡萄酒的酿制原理是:先通气使酵母菌进行　　　　,以增加酵母菌的数量,然后使酵母菌　　　　　　　获得葡萄酒,果汁发酵后是否有酒精产生,可以用　　　　来检验。? (3)在甲中进行搅拌的目的是　　　　　　　　　　,乙中排出的气体是发酵过程产生的　　　　。? (4)如果丙装置产生酒精后去掉盖子,一段时间后发酵液会变酸,写出此时发生的化学反应式:　。? 与该过程有关的微生物是　　　　,该菌种与酵母菌在结构上的主要区别是　　　　　　　　　。? (5)在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是(　　) A.后者所含营养丰富、能量少 B.后者所含营养单一、能量少 C.前者所含营养丰富、能量多 D.两者所含营养和能量相同 6.(2014广东百所高中联考,29)(13分)常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛。茶的种类以色泽(或制作工艺