独立供饵式缢蛏池塘蓄水养殖系统设计与试验研究.pdfVIP

１８ 《渔业现代化》２０１４年第４１卷第６期　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００７⁃９５８０．２０１４．０６．００４ 独立供饵式缢蛏池塘蓄水养殖系统设计与试验研究 刘招坤 （宁德市水产技术推广站，福建 宁德３５２１００） 摘要：对在养蛏池内直接施肥培养饵料的传统缢蛏池塘蓄水养殖模式进行优化，建立了以专用池塘培养缢蛏 生物饵料的池塘养蛏系统，即独立供式缢蛏池塘蓄水养殖系统。 经过５个月左右养殖试验，独立供饵式缢蛏 池塘蓄水养殖系统缢蛏平均单产为３２２６．８ｋｇ／ ｈａ，分别比传统缢蛏池塘蓄水养殖（２个对照组）提高３７．３７ ％ 和３４．２０ ％；生长速度分别快３２．３ ％和３８．７ ％，商品平均规格为 １６．１３ ｇ／ 粒，规格较整齐；养殖存活率为 ６６．７ ％，与对照组差异不大；单位经济效益为５．４８万元／ ｈａ，分别是对照组的２７０．２６ ％和２２６．７３ ％。 与传统 养殖模式相比，该独立养殖系统具有饵料供应充足、养殖生长速度快、经济效益高等优点，至少缩短了１个多 月的养殖周期，避免了高温期对缢蛏养殖的危害。 关键词：缢蛏；池塘；蓄水养殖；饵料供应；系统设计 中图分类号：Ｓ９６７．４　 　 　 文献标志码：Ａ　 　 　 文章编号：１００７⁃９５８０（２０１４）０６⁃０１８⁃０４ 　 　 缢蛏 Ｓｉｎｏｎｏｖａｃｕｌａ ｃｏｎｓｔｒｉｃｔａ（Ｌａｍａｒｃｋ），俗 １　 材料与方法 称海蛏、蛏子，作为我国传统四大海水养殖贝 类之一，在浙江和福建已有数百年的养殖历 １．１　 试验设计 史。 ２０世纪９０ 年代前，缢蛏以平畦附苗的平 １．１．１　 传统缢蛏池塘蓄水养殖模式 涂粗养或滩涂蓄水养殖为主，依靠天然饵料， 传统养殖模式由进水渠、养蛏池和排水渠组 养殖产量低且不稳定；９０ 年代后，施肥培饵的 成。 由于直接在养蛏池内施用肥料进行培养缢蛏 池塘蓄水养蛏在福建省得到较快的发展，并向 的生物饵料或直接向养蛏池补充豆浆等人工饵 浙江、广西等省辐射，由于该养殖模式解决了 料，因而不设专用池塘用于其饵料培养。 受到人 饵料供应和缢蛏摄饵时间短等问题，从而使养 工施肥等因素限制，需留用较大比例的中央沟、蛏 殖周期大幅缩短，产量大幅提升且稳定。 近年 畦间沟，蛏埕面积实际占到养蛏池面积的１／ ４。 来，由于在缢蛏养殖池塘内大量施肥致使池塘 １．１．２　 独立供饵式缢蛏蓄水养殖系统设计 水质不稳定、底质老化等原因，缢蛏在高温期 系统由进水渠、生物饵料培养池、养蛏池和排 ［１⁃３］ 大面积死亡现象时有发生 ；同时，多地为优 水渠组成，主要可分为生物饵料培养和缢蛏养殖 化缢蛏池塘蓄水养殖，一些新的养殖模式不断出 两个功能区（图１）。 由于不受人工施肥的限制， 现，如缢蛏与虾、蟹、鱼类等混养，并取得一定的成 中央沟和蛏畦间沟的宽度较传统养蛏池小，所建 ［４⁃９］ 效 。 然而，这些养殖模式均在缢蛏养殖池塘 蛏埕的面积达到养蛏池面积的１／ ３。 生物饵料培 内直接进行投饵，影响池塘的水质和底质，给缢蛏 养池设计水位高于养蛏池。 养蛏池与生物饵料培 养殖增加了许多不稳定的因素。 本研究通过设立 养池按面积１∶ ２和按数量 １ ∶ ２配比。 生物饵料 独立于缢蛏养殖池的专用饵料池培养饵料，开展 培养池引入经过筛绢过滤的海水，经过施肥培养 独立供饵式缢蛏蓄水养殖试验，探讨该养殖模式 浮游生物饵料，当生物