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《常见的酸和碱》参考课件1
探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。 用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表: 碱的性质实验记录 实验内容 现象与结论 烧碱在水中的溶解情况 水溶液的特点 溶解 溶液温度升高 氢氧化钠用途: 化工原料,广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应,在生活中用来除去油污、用来做炉具清洁剂。 2、氢氧化钙的制法 生石灰与水反应 CaO + H2O = Ca(OH)2 反应放出大量的热 1氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰、 其水溶液俗称石灰水、石灰乳、石灰浆 物理性质:是一种白色粉末、微溶于水 探究三:在试管中加一些固体氢氧化钙,加入水,振荡,观察它的溶解过程。 用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表: 碱的性质实验记录 实验内容 现象与结论 氢氧化钙在水中的溶解情况 微溶 在氢氧化钙的溶液中通入二氧化碳,发现的现象是: 澄清的石灰水变浑浊 氢氧化钙的用途: 1、建筑上用熟石灰、沙子砌砖、抹墙 2、在树木上粉刷石灰浆,保护树木 3、在农业上可以配制农药波尔多液 4、改良酸性土壤 其它几种常见的碱:氢氧化钾、KOH;氨水NH3 . H2O 小组讨论: 氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。 二、常见的碱 碱的共同性质 二、常见的碱 由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。 (1)与酸碱指示剂作用 A.紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝; B.无色酚酞遇到碱溶液变红 提醒:可溶性的碱才具有这样的性质 提问 1、如何检验二氧化碳气体?写出化学方程式。 2、除去混合气体中的二氧化碳,用什么吸收好?写出相应的化学方程式。 3、以上信息,你能总结出碱具有什么化学性质吗?请用通式表示。 4、写出SO2、SO3分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式。 (2)与某些非金属氧化物反应 碱溶液 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 如:2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O; Ca(OH)2 + SO2 == CaSO3↓ + H2O; 二、常见的碱 提问:非金属氧化物与碱的反应属于基本反应类型吗? 为什么氢氧化钠固体要密封保存? 科学家认识酸和碱的过程 最初,人们简单地认为凡有酸味的物质都是酸。1663年,英国化学家波义耳首先提出识别酸的方法:酸是有酸味的,能使石蕊试液由蓝色变为红色,并能溶解其他物质的液体。18世纪,人们发现酸能跟碱作用生成中性物质。1787年,法国化学家拉瓦锡在分析了硝酸、硫酸、磷酸等酸的成分后,提出酸是“含氧的化合物”。1811年,英国化学家戴维根据盐酸是不含氧的酸,并结合其他含氧酸都含有氢,提出“氢才是酸不可缺少的元素”。1887年,瑞典化学家阿伦尼乌斯认为凡在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的物质就是酸,凡在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的物质就是碱。酸碱中和反应的实质是氢离子与氢氧根离子结合生成水,同时生成盐。近代酸碱理论由此而诞生。 何伦尼乌斯 你能得出答案吗? 1.碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有( ) A.氢离子 B.氢氧根离子 C.金属离子 D.酸根离子 B 你能得出答案吗? 2.用一种试剂(或试纸)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三种溶液区别开,这种试剂(或试纸)是 ( ) A. 酚酞试液 B.紫色石蕊试液 C.水 B、 你能得出答案吗? 3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是( ) A.石灰石 B.熟石灰 C.干冰 D.烧碱 B 你能得出答案吗? 4.保存NaOH溶液时,下列方法中不正确的是( ) A.不避光 B.玻璃瓶配玻璃塞 C.塑料瓶装 D.密封 B 你能得出答案吗? 6.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写有“干燥剂,主要成分为生石灰,请勿食用”等字样,回答下列问题: ⑴ 生石灰可作干燥剂理由(化学方程式) ⑵ “请勿食用”是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用? 1、用石灰乳(熟石灰的悬浊液)与硫酸铜溶液混合,可以得到能防治葡萄等作物病害的波尔多液。请写出在配制过程中发生化学反应的方程式。 2、用石灰水粉刷墙壁,干后能形成坚硬的墙面。这是为什么?请写出有关化学方程式。 3、已知在稀盐酸中存在着水分子、氯离子和氢离子,请设计一个简单的实验说明三种微粒中,哪一种能使紫色石蕊试液变红。写出简要的实验步骤、观察到的现象及结论。 课外作业: 食醋为什么会有酸味? CH3COOH
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