我国粮食储藏的状与未来发展趋势..ppt

* * 我国粮食储藏技术现状与未来发展趋势 报告人：兰盛斌 2011年11月 主要汇报内容 一、我国粮食储藏技术现状分析 二、我国粮食储藏技术存在的主要问题 三、未来5～10年需求分析 在“中国储粮生态系统理论体系”指导下，我国粮食储藏理念正在发生着深刻的变化，粮食储藏技术正在由传统储粮技术向绿色储粮技术发展，由粗放型仓储管理向精细化仓储管理发展，尤其是低温储粮技术、气调储粮技术、信息技术在粮食仓储行业中的应用，大大提升了我国粮食储藏的技术水平，同时，也为节能减排、环境保护作出了积极的贡献，得到了国际社会的广泛认同。 前 言 一、我国粮食储藏技术现状分析 （一）绿色储粮技术在我国已经得到长足发展，并且得到了高度关注 战略:“粮食绿色一条龙”战略和“农产品绿色储运战略” 摘至《国家中长期科技发展规划战略研究-农业拓展战略研究》 绿色储粮技术 气调储粮 低温储粮 其它 CO2 N2 低温储藏 准低温储藏 控温储藏 绿色储粮技术的长足发展 生态区域划分图 第一区：高寒干燥储粮区、第二区：低温干燥储粮区 第三区：低温高湿储粮区、第四区：中温干燥储粮区 第五区：中温高湿储粮区、第六区：中温低湿储粮区 第七区：高温高湿储粮区 引入了生态储粮的理念，标志着我国粮食储藏正在由粗放型管理向精细化管理过渡。 （二）基本建立了具有中国特色的生态储粮理论体系 一、我国粮食储藏技术现状分析 一、我国粮食储藏技术现状分析 （三）信息技术在粮食仓储行业得到了快速发展 “要将信息技术、生物（工程）技术、智能化技术等高技术抓紧引入粮食流通领域，不断带动粮食产业结构调整和产品优化升级 ” 《十一五粮食科技发展指导意见》 航天信息 江苏省粮食局 数字化粮库 宁夏粮食局 储备信息管理系统 成都粮食储藏研究所 中华粮网 中科院遥感所 农户储粮专家系统 多模式粮食交易系统 “清仓查库”检测设备 一、我国粮食储藏技术现状分析 （四）环境保护问题得到高度重视 中国21世纪人口、环境与发展白皮书《中国21世纪议程》： 农业与农村的可持续发展，是中国可持续发展的根本保证和优先领域。 中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划： 要把节约资源作为基本国策，发展循环经济，保护生态环境，加快建设资源节约型、环境友好型社会，促进经济发展与人口、资源、环境相协调 温家宝总理在2006年1月召开的全国科技大会上指出： 我国能源资源人均占有量低，生态环境脆弱，资源浪费和环境污染严重，对经济社会发展的承载能力不足 “十七”大报告 加强能源资源节约和生态环境保护”作为未来经济发展目标，环境问题得到了前所未有的高度重视。 《国务院2008年的工作要点》 加大节能减排和环境保护力度。 粮食仓储行业开展绿色环保运动 ★气调储粮技术－循环经济 ★智能通风系统－节能降耗 ★国家粮食局和国家环保部于联合发布2006年第4号公告，要求自2006年12月31日起，粮食仓储行业任何粮库不得使用甲基溴作为熏蒸剂。 目标：积极推进绿色储粮技术，积极发展循环经济 一、我国粮食储藏技术现状分析 （五）农村储粮问题得到了高度重视 每年粮食收获后，60％以上储藏在农村，年损失量200多亿公斤，相当于陕西、甘肃、青海、宁夏4个西部省全年粮食产量的总和！ 国家粮食局在《“十一五”粮食科技发展的指导意见》中确定将“减少农村储粮损失”作为“十一五”粮食科技优先发展重点工作之一； 《国务院关于完善粮食流通体制改革政策措施的意见》（国发〔2006〕16号）提出“加强对农民储存粮食的技术指导，降低粮食产后储粮损失”； 温家宝总理也于2006年7月对农村储粮工作做出重要批示，并希望国家粮食局继续抓好这项工作，有关部门要给予支持和配合； “十五”粮食丰产科技工程 《减少三大粮食作物农户储粮损失技术集成与示范》 “十一五”粮食丰产科技工程 《三大平原农户储粮减损技术集成与示范》 粮食丰产科技工程项目 基本思路： “三三”原则和“三线并举” 三大平原：东北、华北、长江中下游平原 三大粮种：玉米、小麦、稻谷 三线并举：技术创新、技术集成、应用示范 连续推出《农户储粮讲科学》 《关注农户储粮 开发无形粮田》 《收放自如小粮仓》等专题片 2007年试点项目 在四川、山东、辽宁试点、建立示范户3.2万户 2009年项目 在14个省（自治区、直辖市）建立57.2万户示范户 2010年项目 在23个省（自治区、直辖市）建立138万