水化学 农业教育出版.pdfVIP

声日 本电子书由中国农业出版社数字出版，相关 权利归中国农业出版社拥有。读者、著作权人和 (或)依法可以行使著作权的权利人如有疑问， 请与中国农业出版社联系: 地址:北京市朝阳区麦子店街 1 8 号楼 邮编: 100026 电i舌: 010 010 E-mail: lishanzhao@ 、 内容简介 本书根据高等农业院校淡水渔业、海水养殖和水生生物专业的教学基本要求，全 面系统地阐述了天然水(包括江河、湖泊、水库、池塘和海洋)的化学组成、时空 分布变化规律及其与环境条件(尤其是水生生物)之间的关系$阐述了各类主要污 染物在水环境中的迁移转化机理;把淡水与海水化学有机地联系起来，突出其在与 水产生物关系中所具有的实践性和应用性特点。既注意一定的水化学理论深度，又 突出了渔业水质化学调控技术的鲜明实践性。注意吸收和反映近 20年来国内外学者 有关水化学及水质管理学的新近研究成果。 本书可作为高等院校有关专业的教学用书，也可作为主攻渔业水质管理学方向 的研究生及从事水产生物增养殖科技工作者的参考用书。 : 序 水化学是应用化学的基础理论和基本研究方法，探讨天然水环境(江、河、湖、海)中 水体的化学组成、分布变化、各化学和生物化学的迁移转化等诸过程，及其与水文、生物、 气象和地质等诸环境条件之间关系的一门交叉学科，并正在形成它自己独特的理论体系和 研究方法。 1 971年美国哈佛大学的 Stumm同加州工程学院的 Morgan合著出版了 Aquati c Chemistry 一书 ， 该书 第E 版于1981 年出 版， 它侧 重天然水体中 的各种化学平衡问题。 但 与水生生物资源紧密结合的，为我国高等农业院校的海水养殖、淡水渔业和水生生物学诸 专业本科生迫切需要的水化学教材，尚未见问世。 陈佳荣副教授受农业部高等农业院校教材指导委员会的委托，在他 20余年教学经验的 基础上同其他三位编者编写了这本统编教材《水化学»，本书把海水和淡水有机地联系起来， 比较全面系统地介绍了天然水的理化性质、基本化学特征、生物化学过程、环境污染及其 生物效应、渔业水质管理与调控等。它兼具海水和淡水养殖水化学之长，是一本理论性和 实践性较强的有特色的教科书。本书立论严谨、内容丰富、条理性逻辑性较强、文字简洁 流畅，能反映新科技在养殖化学中的应用，做到了教材的科学性、系统性和先进性。每章 结尾所附的习题和思考题，富有启发性，有助于引导学生深入钻研和牢固掌握本课程的基 础理论知识。此外，本教材配套有《水化学实验指导》一书，将使学生在水化学研究方法 和实验技术方面得到较全面的严格的教育和训练。 这本《水化学》教材的问世，将使有关专业的学生和从事这方面工作的干部和技术人 员得到教益，并为我国水产界人材的培养和事业的发展做出贡献，这是值得我们高兴的。 厦门大学教授吴翁端 1993 年11 月于厦门 前 口 一 一 」 本教材是由全国高等农业院校教材指导委员会组织编写的，作为高等农业院校淡水渔 业、海水养殖和水生生物专业(本科) 水化学课程的教学用书。 半个世纪以来，国内外水化学领域的调查(监测)与研究工作都十分活跃。作为一门 新兴学科，水化学正在迅速地成为一门具有独特的理论体系和基本研究方法的学