农产品市场的营销策略.ppt

品牌构成 品牌名称 品牌标志 商标 猜一猜 这个品牌值多少钱？ 品牌发展战略与产品竞争发展 品牌名称 所在行业 国家/地区 品牌价值 可口可乐 食品/饮料 美国 670.00 微软 科技 美国 569.26 IBM 科技 美国 562.201 通用电气 多元化服务 美国 323.19 英特尔 科技 美国 355.88 诺基亚 科技 芬兰 301.31 丰田汽车 汽车 日本 279.41 迪斯尼 消闲 美国 278.48 麦当劳 食品零售 美国 275.01 梅赛德斯 汽车 德国 217.95 品牌发展战略与产品竞争发展 品牌名称 所在行业 国家/地区 品牌价值 可口可乐 食品/饮料 美国 ６５３．２４ 微软 科技 美国 ５８７．０９ IBM 科技 美国 ５７０．９１ 通用电气 多元化服务 美国 ５１５．６９ 诺基亚 科技 芬兰 ３３６．９６ 丰田汽车 汽车 日本 ３２０．７０ 英特尔 科技 美国 ３０９．５４ 麦当劳 食品零售 美国 ２９３．９８ 迪斯尼 消闲 美国 ２９２．１０ 梅赛德斯 汽车 德国 ２３５．６８? 一个产品所处的四个品牌经营阶段 强劲品牌 品牌 名字 商品 商品即是该产品的名字没有普遍的知名度或与之相关的任何收益 任何一种普遍商品在消费者中赢得知名度并在一定程度上享有其声誉时，即成为“名字“ 当一个产品拥有相当好的价值定位并将这一价值定位一致性地交付给消费者时，“名字“转为“品牌“ 品牌被其目标顾客赋予独特的个性并拥有无所不在的能见度时成为“强劲品牌“ 名牌（强劲品牌） 建立强劲品牌的三个阶段：商品---名字---品牌---名牌 名牌含义：品牌成长的“社会链”是由：知名度→可信度→美誉度→忠诚度→依赖度。 知名度：我听说过这个品牌 可信度：我信任这个品牌； 美誉度：我喜欢这个品牌； 忠诚度：我会继续使用这个品牌； 依赖度：我无法离开这个品牌。 强劲品牌的支撑 强劲品牌 内部包装 内部管理 广告宣传 企业发展战略 强大营销力 品牌名称 人物命名： 如“俞兆林保暖内衣” 产地命名： 如“西湖龙井茶” 效用命名： 如“三九胃泰” 以产品生产厂家命名： 如“美菱冰箱” 制法命名： 如“二锅头” 外形命名： 如“棒棒糖” 译音命名： 如“百事可乐” 寓意命名： 如“梦”牌席梦思 夸张命名： 如“永固”牌弹子锁 数字命名： 如“555”牌电池 以产品成分命名： 如“人参蜂王浆” 以动植物命名： 如“熊猫”彩电 以革命圣地、名胜古迹命名： 如“石林”牌香烟 地名品牌 人名品牌 成分品牌 根据市场需求，引进、开发和推广一些名、优、稀、特新品种，以新品种来引导新需求、开拓新市场。 适应消费需求的异质化 多样化产品 人们对蔬菜、水果等农产品不仅要求其新度高、营养丰富、美味可口、还要具备一定的观赏功能，以满足消费者日益增长的求新、求异心理。 适应了现代社会的快节奏 净菜化策略 自然化产品 绿色化食品 （二）农产品加工策略 目前，中国农产品加工产值仅为农业总产值的20-30%，而发达国家一般都在60%以上，美国达到83%。美国方便食品占食物总量的60%，中国仅占30%。 在肉类消费结构中，法国熟肉食品占40%，美国熟肉制品占65%，而中国熟肉制品仅占10%。 如玉米，美国可加工2000多种产品，加工比例占到 20-25%，中国仅加工100种左右，加工比例9%左右 小麦加工，发达国家专用面粉占80%，品种110种，中国专用面粉仅占30%，品种只有10多种。 农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产 品为原料，通过一定的工程技术处理，使其改变外观形态 或内在属性的物理及化学过程 农产品加工看仙居 “仙居绿色食品加工基地”日前被国家农业部公布为第四批全国农产品加工示范基地。 　　仙居县农产品加工业近年来快速发展，形成了杨梅深加工、三黄鸡、茶油和米糠油等独具特色的系列产品。区域优势农产品加工能力达到81%，增值率达160%，农产品加工年销售收入达20多亿元。 　　 加工