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不堪重“氮”的水——中国氮肥施用及其水污染形势报告
一、背景介绍
中国是一个农业大国,为了满足不断增长的人口数量对粮食的需求,中国的化肥施用量
呈现逐年递增的趋势,且增速远超世界平均水平。据世界粮农组织统计(FAO,2001 ),
1961~1999 年全球氮肥用量从11.6 ×106 6
t 增加到85.5 ×10 t (折合纯氮),增加了6.4 倍,而
中国在同时期内增加了43.8 倍。我们常自豪地说,中国用全世界 7 %的耕地养活了 22 %的
人口。但少有人知道的是,中国同时消耗了世界上 35 %的化肥。仅以氮肥用量为例,2009
年中国氮肥施用量已达到3807 万吨,居世界第一。超过一半的省、直辖市或自治区 (17 个)
的氮肥平均施用量超过国际公认的化肥安全施用上限225 千克/公顷 ,全国年平均施氮量也
已接近这个上限,达到200 千克/公顷。
然而,随着氮肥用量的稳步攀升,氮肥的利用率呈不断下降的趋势。中国农业生产中,
1
施用的氮肥的平均利用率只有30-35% 。若将中国农业中氮肥不同途径的损失率以45 %计,目
前中国农田每年仅氮素的损失就达一千万吨, 相当于欧盟全部27个成员国年氮肥用量的总
2
和。这不仅意味着约 300 亿元的直接经济损失,残留于农田土壤中的氮肥还会在降雨、灌
溉等淋溶作用下流失进入地表和地下水,对河流、湖泊、土壤和浅层地下水等水体产生严重
污染,威胁到各地饮用水资源。
为了更清楚地了解中国氮肥过量使用对水环境造成的污染,绿色和平在2012 年委托中
国科学院南京地理与湖泊研究所的专家对近年来中国主要农产品产地流域氮肥施用与流失
量及水质变化情况进行了资料收集和总结,此外,还对这些流域的几个主要的湖库地表水(其
中包括饮用水直接水源地及备用水源区)和农业典型种植区地下水进行了采样分析,以了解
水体中硝酸盐、总氮等污染物的情况。
二、研究发现与分析
为了全面展现涉及区域的水质情况与氮肥施用状况,本报告采用了文献分析和实地检测
两种研究方法,以了解问题的历史和现状。其中,文献分析部分,参考了100 多份中外学术
报告和历史资料。实地检测数据方面,一部分数据来自研究人员于2012 年在太湖等六大典
型地表水体以及三个主要农业集约化种植区浅层地下水体共78 个样点的采样检测,其中地
表水样点数位69 个,地下水样点9 个;另一部分则是研究人员搜集的来自各地水质监测部
门近年的检测数据。上述的监测水域均处于人口密集区,影响到的人口总数达到6 亿之多。
其中69 个地表水样点中,有17 个位于地表饮用水直接/备用水源区,是临近城乡居民依赖
的主要水源地。值得注意的是,由于监测水域所在的农业集约化种植区为全国各地大多数省
市提供蔬菜、水果等农产品,当地的水体质量直接和间接影响到北京、上海、南京等大中城
市数千万人的健康和食品安全。
研究者采集到的一系列数据展示出中国部分人口密集地区日趋严峻的水质恶化情况。基
1 Zhu Z-L(朱兆良).1998.Nitrogen Fertility of Chinese Soils and Agricultural Nitrogen Management. Beijing: China
Agriculture Press.160-211(in Chinese).
2 Eurostat: Consumption estimate of manufactured fertilizers (Last update: 30-07-2012 )
http://appsso.eurostat.ec.europa.eu/nui/show.do?dataset=aei_fm_manfertlang=en
1
于2012 年最新水质取样分析结果,并结合同区域内当地水质监测数据显示,列入本次水质
评价的中国主要湖库地表水整体水质均已降为最低的劣V类水。尤为引人注意的是,这些湖
库流域中水源地的水质也不容乐观。其中,2012 年8 月对水源地水质的取样评价结果表明,
本次列入监测的中国主要湖库地表水直接与备用水源地中,仅有小部分监测点水质达到《国
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