根尘不偶老师讲药象__自用汇总.docVIP

中生有老师讲药象体会01： 药象理论今天我们从象的角度讲药物，从以往的反馈看，大家对从象的方面理解中药，还不是很熟悉，对具体中药的药性，药效了解还是不很明确。作为一个基础性的东西，药物和中医理论，每一个大夫必须要有一个过关的水平，离开了这个就离开了前进的方向，在临床上离开了理论的指导，疗效恐怕就不能很好的保障，所以今天呢第一次讲药物方面的讲课，我没有打算就某一具体药物展开讲，主要是想和大家交流一下理论上的东西。因为是讲中药，主要是从药物的角度着手，顺便也会把中医理论体系整个梳理一遍，算是在理论上和大家交流一下，为大家打一个比较好的基础，这样在具体药物具体方剂，具体的病的治疗上比较好一些。 药物方面的理论，《内经》讲四气五味，四气就是寒热温凉，药物的寒热属性，五味呢，辛甘酸苦咸，分属五行，《内经》讲五味是辛甘发散为阳，酸苦涌泻为阴，当然还有淡味，淡味渗利，也属阳。那么这个纯粹理论上的东西，单纯这么枯燥的讲听着好像没有什么味道，所以咱们结合一些具体的东西吧，慢慢来体会。 我记得在北京的时候，在周末和家人朋友在西单去逛，有一家自助火锅店比较便宜，那么火锅呢，比较正宗的火锅都是陶罐，现在好像都用不锈钢锅。瓦罐那种锅，水开了之后，不管煮什么东西，都比较醇厚，比较可口，味道很好，这是什么原因呢，这个瓦罐，是用很细的土做的，这个土做的东西土气比较醇厚，这个锅里，这个小环境土气比较浓郁，所有这里面煮出来的东西都带有醇和的土气，人本身也是属土的，所以这就是同气相应啊，所以我们用的陶瓷这个锅啊，做火锅吃味道更好。乡下老白姓也有这方面的经验，瓦罐炖肉的话，就特别香。用高压锅压出来那香味就差了很多。所以咱们中药煎药也是一样的，煎药为什么用砂锅比较好啊，砂锅主要是土做的啊，这个火，热量传过来好比经过了土气的加工比较温和，药物在这个环境里煎出来以后药效相对来说也是比较平和的，更适合人体土气的环境，所以自己喝中药用瓦罐煎效果要比不锈钢锅，煎药机效果要好一些。原因就是土气的作用，先讲了一下吃火锅的锅，讲完锅再看看吃的什么味，有的人喜欢吃酸的吃辣的啊，酸酸辣辣的很开胃啊，一吃满口流口水，满头出汗，畅快淋漓，吃得很痛快很开心，所以有一种汤叫酸辣汤，如果感觉胃口不好，来上一碗，吃后感觉食欲就很好了，夏天有的人感觉上火了，吃一些凉拌苦瓜之类的，这种清凉味苦的可以去火，去去火也比较舒服一些。象比较小的孩子都爱吃糖啊，甘甜可口，脾胃比较虚弱的人，大部分比较喜欢吃甜食。我们吃火锅喜欢吃的辣一些，味道浓厚一些。也有的人喜欢吃的咸一些，象我喜欢吃清淡一些，通过这些不同的味道，个人有不同的爱好，各取所需，在火锅快餐店都能得到满足。 我们不能光想着吃啊，吃完以后就要思考一下，为什么酸辣的东西吃了就感觉胃口就比较好啊，有开胃的效果。为什么有点苦味的吃了能去胃里的火气，为什么吃一个比较甜的，闻起来比较香的，吃起来很可口，感觉很好吃。那么咱们大家有没有去思考一下为什么会有这种感觉。我记得我以前讲过，巴豆这个药是一个辛温泻下作用比较强烈的药，保存不好的时候，被老鼠偷吃，跟吃花生豆一样，就偷吃光了。咱们想老鼠一定会啦肚子，拉得爬不动了。实际却不是这样，它吃了非常舒服，不会啦肚子的。大黄咱们都知道有泻下的作用，大便不通的时候，吃点大黄通腹推陈出新的作用非常好。要是让老鼠吃大黄，小老鼠吃了大黄会便秘就不是通腑了。同样巴豆和大黄，用在我们人身上引起的效果可能是截然相反的。以前农村家家户户都养猪，猪十二生肖里是排在最后了，亥猪。猪什么东西都吃，小孩的大便也吃。猪在五行属水，水在味为腐臭，那么在猪的鼻子里，臭味是不是就跟咱们香味一样呢。狗呢，在十二生肖跟猪是挨成块的，一阴一阳，小狗的鼻子很灵敏啊，什么味道都能闻到。在农村呆过的都知道，小狗对小孩的大便比较感兴趣。所以对我们人来讲很臭秽不可入目的东西，对猪狗来讲却是可口的食物，那么这其中是什么道理？讲这两个例子是想和大家探讨一下内经讲的五味的作用。辛甘发散为阳，酸苦涌泻为阴。这个理论是以咱们人为标准确立的，不是以老鼠，或小猪小狗确立的。人是属土的，有一股中庸平和的这股气。从这个角度作为标准来看，辛甘是发散的，酸苦是涌泻。由此可见四气五味属性是相对的，不是绝对的，是相对于我们人的这种相对中和的土气而言的，而不是对所有动物都具有相同的作用。只是对我们人而言是这样的。 不同的药物有不同的气和不同的味，药物不同的气味受药物本性的作用是最主要的，药物的本性决定了它有什么样的气味。不过药物在最适合它生长的地方，它长成以后它的气味也是最佳的，这样就有了道地药材的概念。大黄就是西部高原地区比较好一些。本身西部是一股收敛的金气，比较清凉。大黄本身有降泻的作用，秉受了这股西方地域之势，这样它的药性就会有比较完美的表现。移到东部沿海去种植，我估计，就不会