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吉 林 省 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 登 记 表 企业名称 吉林省农嫂食品有限公司 标准名称 真空包装玉米穗 标准编号 Q/JLNS0002S-2017 吉林省卫生计生委制  填 表 说 明 1.本表及所有备案资料均须打印。 2.本表填写内容应完整、清楚，不得涂改。 3.填写此表前，请认真阅读有关法律、法规及《食品安全企业标准备案办法》、《吉林省食品安全企业标准备案程序》。 4.本表应附企业法人营业执照复印件、经办人身份证明、企业委托或授权书。 食品标准名称 真空包装玉米穗 适用的食品 本标准适用于以玉米（甜、糯）穗为原料，经剥皮、挑选穗、盐水浸泡、清洗、预煮、冷却、装袋、注盐液、封口、杀菌等系列工序生产加工而成的真空包装玉米穗 生产企业名称 吉林省农嫂食品有限公司 地 址 公主岭市南崴子镇房山岗子村六屯 企业电话 0434-6796777 邮 编 136102 主要负责人 刘友刚 电 话 经 办 人 张丹 电 话 备案单位保证书 本食品安全企业标准备案单位保证： 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料（包括研究和检验数据）均为真实，并符合《食品安全法》。如有不实之处，本单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品（包括原料）、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品（包括原料）、食品添加剂。 三、本单位将按照备案标准组织生产，并保证所生产的食品符合《食品安全法》。 ___________ ________ 备案单位（盖章） 备案单位主要负责人（签字） 年 月 日 年 月 日 食品企业产品标准有关情况 企业标准 依照的国家标准或地方标准 参照的 其他标准 食品企业 标准名称 （标准号） Q/JLNS0002S-2017 真空包装玉米穗 GB 7098 食品安全国家标准 罐头标准 产品类别 有关情况 （本企业产品的类别确定：） 果蔬类罐头食品 （国家标准或地方标准的规定：） （主要应按GB2762的食品类别、GB2760的食品分类系统） （其他标准的规定：） 食品安全指标 的比较情况 （企业标准严于的指标数值：） 高温杀菌：121℃25分钟 封口强度：拉力值大于35N (国家标准或地方标准的规定：) GT-PG030-1 （其他标准的规定：）  本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求：（确认后在各项前的□内打“√”） □√1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □√2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □√3.食品原料符合相关质量安全要求，未使用非食品原料，未添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 □√4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用量、使用范围符合相应国家标准的规定。 □√5.生产工艺安全可靠，不会对食品产品造成危害人体健康的污染。 □?√6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家标准的规定。 □√?7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其营养成分符合相应食品安全国家标准的规定。 □√ 8.本企业标准经备案后可以公开。 其他需要说明的问题：  Q/JLNS0002S-2017 220246S-2017 2017 09 081111199199997190333 2020 1618 09 07  前 言 本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》而编辑的。 本标准由吉林省农嫂食品有限公司提出。 本标准起草单位：吉林省农嫂食品有限公司 。 本标准主要起草人： 齐新江 真空包装玉米穗 1 范围 本标准适用于以玉米（甜、糯）穗为原料，经剥皮、挑选穗、盐水浸泡、清洗、预煮、冷却、装袋、注盐、封口、杀菌等系列工序生产加工而成的真空包装玉米穗 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期