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如何优化及改良初中科学演示实验教学设置
如何优化及改良初中科学演示实验教学设置摘 要:科技和教学手段的发展和进步,要求教师打破课本中沿袭相用的演示实验方法,因地制宜、就地取材地对实验进行科学改组,使学生通过积极参与和形象观察,理解知识,掌握技能,从而让学生产生深刻的印象,提高课堂效率。
关键词:初中科学;演示实验;形象直观;多媒体
科学是将传统的物理、化学、生物、地理等学科整合在一起的一门课程,这其中许多知识点需要用演示实验让学生通过观察来认识现象、掌握技能。所以,在课堂教学中,教师要尽可能地创造条件将实验过程、现象和结果清晰、准确地展示给学生。但是,随着科技和教学手段的发展和进步,抑或因为各种主客观因素的限制,这就需要教师打破课本中沿袭相用的演示实验方法,在遵循趣味性、简便性、直观性、科学性和参与性的基础上对实验进行科学改组,以便于学生在积极参与和形象观察的基础上理解知识,掌握技能。鉴于此,笔者总结多年的教学实践经验,对如何优化演示实验教学进行归纳和总结。
一、增强趣味性,激发学生兴趣
初中生活泼好动,注意力不容易集中。因此,如果教师一味地按教材中既定的实验程序,学生的思路就被禁锢了,根本无法激发学生的探索兴趣,无法吸引学生的注意力,学习知识和提升技能便成了无根之木,增强演示实验的趣味性还能加深学生对知识概念和规律的记忆。比如,笔者在教学《大气压》内容时,学生普遍对大气压强这一概念感到抽象不容易理解。于是,笔者在教学课堂上设置大小试管的实验:将小试管套在大试管里,倒置,小试管受重力落下,如此不可思议的动作,学生都很好奇,不知道下一步要做什么。这时笔者将大试管内灌满水,再把小试管底向下放进去,这时可以给学生抖包袱:大家说倒置的话,小试管会像刚才那样掉下吗?学生的兴趣陡然被激活。这时,笔者倒置试管,放开大试管口,大家惊奇地发现小试管不但没有突然掉下,还随着水往下滴而缓缓上升呢,这时在大家好奇心的基础上,我们再及时点拨这是大气压的作用。如此设计不但悬疑跌宕,而且趣味十足,让学生过足了探索瘾,对大气压产生了深刻印象,达到了教学目的。
二、设置简便易行,节约课堂时间
科学实验演示就是为了让学生通过形象直观的实验过程和现象来理解客观现象和科学概念,但是演示实验也不能占有太多的课堂时间,因此,改进以操作简便易行、仪器结构简单和演示过程、导出结论简单明了为追求目标。只有这样改进才能有效节约课堂时间,便于推广和操作运用,更易于观察和理解概念、知识生产和发展的过程。
例如,在学习实验室制取CO2的方法后,大家都知道盐酸和碳酸钙反应就能生成CO2气体,这时为了引导应用,笔者就指导学生通过该原理设置实验探析牙膏中碳酸钙的含量。大家通过探讨总结,得出测定方法:将一定量牙膏与一定量的盐酸反应,通过测量反应后总减少的质量,测算出二氧化碳的质量,从而计算出牙膏中碳酸钙的含量。
这样设计不但有利于学生从直观上理解并掌握测定物体中某元素或物质含量的技巧,而且培养了学生分析问题、解决问题的能力。简便的演示节约了课堂时间,激发了学生兴趣,丰富了课堂内容,让学生产生了深刻的印象。
三、推理严密细致,实验科学严谨
科学严谨是任何学科的治学基础,同时也是学科教育的立足点。所以,我们改进演示实验的第一重要前提就是科学严密。这里用物理中的液面气压与沸点的关系做例子,许多教师都这样演示实验:将烧瓶中的水沸腾后,量取沸水温度,而后停止加热,一会水停止沸腾,这时再从烧瓶中抽走一些空气,这时我们会看到水又沸腾了,以此来说明液体沸点随着气压减小而降低。在实际操作中经常有教师自作聪明在此实验基础上进行发挥:恢复气压,再加热让水沸腾,然后密封并往里打气,这时大家会发现原本沸腾的水平静了下来,以此来证实液体沸点随气压增大而增高。然而这样并不严密,会给学生留下这样的口实:如果学生理解成是打进的冷空气让水停止沸腾的,我们岂不会哑口无言?
鉴于此,为了保证实验的科学严密性笔者是这样改良的:将甲乙两个同样的烧瓶中都灌入等质量同温度的水,在铁架台上固定好,然后用酒精灯同时加热至沸腾后先移走烧瓶甲的酒精灯,稍稍则甲烧瓶中的水不再沸腾,这时将烧瓶中甲的一些空气抽到正在沸腾的烧瓶乙中,于是我们就会看到烧瓶甲中的水又开始沸腾而烧瓶乙中的水则安静下来。如此改进,排除了干扰,让实验对比性更强烈、更明显,突出了教学效果,加深了学生印象。
四、过程形象直观,便于观察认知
演示实验是为了引导学生通过观察实验过程和现象理解并掌握科学规律。因此,改良演示实验也必须遵循形象直观原则,过程要求清晰,现象不能模糊,对比务必明显。例如,笔者在引导大家学习“细胞分裂”时,囿于我们无法用肉眼对生物细胞内的微观现象进行观察,而如果只凭教师死板的解说和教材上的图例学生也根本不能产生形象理解和认知。因
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