养鹿行业技术报告.docVIP

对梅花鹿的饲养技术的探讨 目前，特殊养殖。本文以为例，对此方面进行了简单探讨：⑴梅花鹿是喜欢集群的动物，每群由2头数十头不等。但随季节不同，群的结构发生变化，在繁殖季节，鹿群的组合是由1头结壮成年雄鹿，1-10多头成年雌鹿、一些亚成体和幼鹿组成，被称为“繁殖群”；5-7月间，是梅花鹿产仔季节，临产雄鹿离群到辟静隐蔽处产仔。随后自带幼鹿生活或与其他母子群组合起来，有时多达数十头。被称为“母子群”。非繁殖季节有数头完全是成年雄鹿或成年雌鹿组成的小群，称为“雄鹿群”和“雌鹿群”。 ⑵梅花鹿主要在晨昏活动，多在离水源不远和食物较多的地方徘徊，活动范围大约5-15km。 4、梅花鹿的食性 梅花鹿为纯植食性动物，采食各种草本植物、乔木和灌木的叶、芽、嫩枝。 5、梅花鹿的繁殖特点：梅花鹿为季节性发情动物。每年秋季发情，10-11月为交配盛期。这时，它们显得烦燥不安、食欲减退，尤其雄鹿，性凶好斗，如果鹿群中存在两头以上成年雄鹿，必会发生激烈的争斗，其结果不是两败俱伤，就是强者把弱者赶出群外。直至交配期过后，才慢慢恢复正常。怀孕期为7.5-8个月，每胎1仔，极少有2仔。幼鹿在3月龄以内增重最快，以后逐渐减少。 二、梅花鹿养殖前期准备工作 1、场地的准备：选择鹿场主要应考虑两方面的条件：自然条件和社会条件。其中自然条件包括气温、雨量、风向、地形、地势、土质、水源、植物的分布和生长期等，社会经济条件包括交通、饲料供应、产品运销、防疫卫生居民区、劳动力来源与农林业有无矛盾等。不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场 理想的地势应高燥，排水良好，有利于通风向阳避风的地方，其地下水位应在2m以下，地面坡度0.4%—0.5%较为理想，最大不要超过20%—25%。养鹿场场地的土质情况对鹿健康和生产性能影响很大，适合建立养鹿场的土质，应该是透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性和导热性小，质地均匀，抗压性强的土质。饲料是发展养鹿业的基础，是选场的主要条件，鹿场应有足够的土地面积和巩固的饲料基础。另外场址也要考虑水源条件及当地的交通条件等等。 2、设施的准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。 鹿活动量较大，鹿舍建筑面积随鹿的种数、性别、群别和养鹿方式的不同而异。鹿舍占地面积每头2～3平方米，运动场8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。在生产实践中，一般是建筑同等规格的鹿舍，以容纳不同量的鹿群来合理解决建筑面积的需要。常年圈养的鹿群，其棚舍长为15m，宽8m，这样的鹿舍可养公梅花鹿20—30头，母梅花鹿20—25头，育成梅花鹿30—40头。 3、技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物养鹿技术文荟等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。 4、饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料1200～1500千克。 5、防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。 6、引种的准备引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握饲养的基本知识，要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好苗种的质量关、价格关。 三、饲养管理梅花鹿基本原则 1、鹿饲养的一般原则： ⑴结合实际合理地搭配饲料 不同的鹿在不同的时期，对营养的需要亦有所有同，如公鹿在配种期，生茸期所消耗的营养就比母鹿多，母鹿在妊娠哺乳期消耗的营养需要更多。所以，在饲养过程中，饲料的搭配及其数量的增减，要及时加以调整，才能获得良好的效果。 ⑵青饲料为主，精饲料为辅 鹿属草食性动物，应以青粗饲料为主，然后再根据不同季节和生长阶段将营养不足的部分用精饲料补充。 ⑶定量喂饲 鹿具有发达的视、听、嗅、味等感觉器官，对外界环境如饲养条件的变化异常敏感。因此建立巩固的饲喂条件反射，对提高鹿的采食量和消化率具有特殊重要意义。所以，在鹿的饲养中，必须严格遵守喂饲的时间，顺序和次数，不应随便提前，拖后和改变，否则对鹿只正常的采食和消化机能将会产生非常不利的影响。一般情况下，喂饲时间随季节而变化，但应保持相对的稳定，原则是使喂饲时间尽量延长和均等。喂饲的顺序，应以先精后粗，中间水，提前清扫料槽为宜，喂饲次数，以每天3次为普遍，冬季则以白天两次夜间一次为佳。 ⑷加料、减料和变换饲料 鹿在不同的生产季节，其营养需要的多与少，消化机能的高与低存在很大差异，公鹿尤其如此。这种差异是随季节的变化而逐渐产生的。