黑曲霉生产菊粉酶工艺条件的研究.pdfVIP

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2018-11-16 发布于天津
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黑曲霉生产菊粉酶工艺条件的研究.pdf

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中国生物工程杂志黑曲霉生产菊粉酶工艺条件的研究曹泽虹董玉玮苗敬芝吕兆启徐州工程学院生物工程学院徐州摘要从徐州市沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地取得的土壤样本中筛选出产菊粉酶的菌株对从土壤中分离到的株产菊粉酶的各类微生物进行酶活的测定通过透明圈法初筛及摇瓶复筛获得产菊粉酶能力较高的霉菌菌株株为和这株菌株的酶活分别达到其中的酶活最高为对号黑曲霉产菊粉酶的发酵条件进行了研究确定了优化的发酵条件为牛蒡汁酵母膏在条件下摇瓶培养酶活力为酶活力提高关键词菊粉酶黑曲霉筛选发酵条件中图分类号低聚果糖是一种新型的功能性

中国生物工程杂志　ＣｈｉｎａＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２００９，２９（８）：９７～１０１黑曲霉生产菊粉酶工艺条件的研究  曹泽虹　董玉玮　苗敬芝　吕兆启（徐州工程学院生物工程学院　徐州　２２１００８）摘要　从徐州市沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地取得的土壤样本中，筛选出产菊粉酶的菌株，对从土壤中分离到的４０株产菊粉酶的各类微生物进行酶活的测定。通过透明圈法初筛及摇瓶复