物流及供应链管理-1 导论.ppt

供应链管理1. 概述 沈厚才 博士 南京大学工程管理学院 Email：hcshen@nju.edu.cn Outline What is SCM? Why SCM and why it is hot? Key Issues in SCM 1. What is LSCM? 什么叫供应链 供应链是由一个设施与组织网络所构成，这个网络承担着相继把原材料转变成半成品、再转变成产成品、并最后把它们交给顾客等工作。 供应网络 需求链、需求网络 供需链 供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链。 不同行业（业态）的供应链复杂程度也不同。 供 应 链 示例：HP打印机的供应链系统 供应链网络示意图 理解供应链 供应链不仅包含制造商、供应商，而且也包括运输企业、仓储企业、零售商以及顾客. 供应链包括了满足顾客需求的所有功能:新产品开发、营销、运营配送、财务与顾客服务 等. 供应链管理 (SCM)的关键蕴涵 强调核心竞争力 合作性竞争 以顾客满意度为目标的服务化管理 物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成 借助信息技术实现管理目标 延迟制造(Postponement)原则 更加关注物流企业的参与 缩短物流周期与缩短制造周期同等重要 供应链管理倡导的理念 从“纵向一体化”转向“横向一体化”管理 从简单的多元化经营转向核心竞争力管理 从职能管理转向过程管理 从产品管理转向顾客管理 从实有资源管理转向虚拟资源管理 从企业间交易性管理转向关系性管理 从物质管理转向信息管理 从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化 从零和竞争转向多赢竞争 Objectives of SCM To improve the profitability and efficiency of the supply chain and all organizations involved By Optimizing the structures and operations Maximizing the net value added by all relevant processes. 2. Why SCM and why it is hot? 为什么要重视SCM？ 二十一世纪市场竞争的主要特点 传统的管理模式不能适应时代的发展 80年代的制造革新使物流更加重要 信息与通讯技术、先进的运输技术的采用 对企业有战略重要作用 市场竞争的主要特点 产品寿命周期越来越短 产品品种数越来越多 顾客的要求越来越高 顾客要求的变化 ? 个性化要求、耐心有限…… ＃“卖方市场” ? “买方市场” ? 加剧了企业间的竞争 传统的SCM模式 与物流有关的成本很大 顾客服务水平低 Supply Chain Are Lengthening with Complexity 牛鞭效应 传统的、由订货驱动的供应链 1998年，美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运输商品方面花费了6700亿美元（占GDP的10.5%）; 以食品杂货业为例，不必要的库存卷走了300亿美元; 以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走上104天。 在英国举办的98‘供应链管理专题会议上，一位与会者提到，在他的欧洲日杂公司，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间，而产品加工只需要45分钟。 最常见的现象：订货量在供应链上被逐级放大 供应链运作中的现象 牛鞭效应(Bullwhip)(Forrester, 1961) 订货量在供应链上被逐级放大（Bullwhip） 啤酒游戏(Beer Game)的模拟结果 In 1998, American companies spent $898 billion in supply-related activities (or 10.6% of Gross Domestic Product). Transportation 58% Inventory 38% Management 4% Supply Chain Are Lengthening with Complexity National（松下） Semiconductors: Production: 芯片生产经过6个不同的地方:4个在美国,个在英国，1个在以色列 芯片被运到东南亚7个不同的地方进行装配、分销 成品被运到全世界成千上万的生产线上 20,000 多不同的运输路线 12 条航线 95% 的产品在 45天内送到 5%的产品在 90天内送到. 典型美国服装工业供应链 存在的问题及改进的机会 问题 供应链过长过慢：耗时1年以上(58.5周，还不包括加工时间、跨国运输时间) 在制