第三节 产蛋鸡的饲养管理.pptVIP

第三节 产蛋鸡的饲养管理 一、产蛋鸡的饲养管理目标和生理特点： (一)饲养管理目标： 1.提高产蛋量和蛋品品质； 2.降低死淘率； 3.降低单位蛋重的耗料量(料蛋比)。 (二)生理特点： 1.开产后身体发育尚未完成,整个产蛋期体重仍在增加:40周龄基本完成,以后体重增加多为脂肪。因此,产蛋前期要保证产蛋和发育所需的营养,后期要对母鸡限制饲养,以节约成本,提高产蛋率。 2.产蛋鸡敏感性强:饲料配方、饲料品质、温度、光照、通风的改变,工作人员、日常管理程序的变化都可引起产蛋率的下降,且难以恢复。 3. 对营养物质的利用率不同:刚开产时对Ca的贮备能力较强,产蛋高峰时对营养物质的利用增强,而产蛋后期消化能力减弱,脂肪的沉积增强。故每个阶段要提供适宜的营养。 二、产蛋鸡的产蛋规律 (一)产蛋曲线:把鸡在一个产蛋年度内产蛋率的变化绘制成的曲线。根据实际产蛋产蛋曲线与标准曲线的比较,及时发现问题,查找原因,及时处理。正常产蛋曲线可分三个时期：始产期、主产期、终产期 产蛋曲线模式图 1.始产期:开产(个体开产日龄指产第一枚蛋的日龄;群体是指产蛋率达5%时的日龄)至产蛋率达70%以上阶段。此期的产蛋规律性不强,主要表现有: ①个体产蛋间隔时间较长; ②蛋重较小,但也常见到双黄蛋; ③蛋壳异常较多; ④产蛋率上升幅度快,体重仍在快速增加(若育成鸡发育不良,整齐度低,体质差,饲养管理不当,则会影响产蛋率的上升); ⑤易出现脱肛、啄壳现象。 2.主产期:产蛋率在85%以上的时期,即产蛋高峰期,正常情况下产蛋高峰可持续4个月以上。此期的产蛋规律性强:产蛋间隔时间变化不大,蛋重变化不大,蛋壳质量稳定,体重略有增加(但不可过大或下降),应加强管理,避免产蛋率下跌,否则不易恢复。 3.终产期:产蛋后期,产蛋率开始逐渐下降(正常为每周下降0.5%),蛋重则逐渐增大,产蛋间隔变长,且易出现无黄蛋,易过肥(体重以腹脂的沉积为主)。 (二)产蛋率的季节变化：受气温的影响春秋两季产蛋率高，冬夏两季则低。 (三)蛋重的变化：始产期内增重幅度最快，40周龄后减慢。 (四)每日产蛋时间分布：每天产蛋时间大多集中在当天光照开始后的3~7h内。若早上5点开灯，8点前占8%，8~12点占70%以上，12点~14点占15%，14点以后占7%。 三、开产前后的饲养管理 (一)产蛋鸡的饲养方式 1.平养:优缺点 2.笼养:优缺点。对笼网的要求(底网应坚固有弹性,网格不能漏蛋且有8~10°的倾斜角) (二)开产前的准备 1.鸡舍及设备的准备:平养时准备产蛋箱; 2.转群:同前略; 3. 换料:17周将Ca提高至1~2%，18~19周换为产蛋料,Ca提高至3.5%左右。 4.光照:从21周龄开始增加光照,至30~31周龄时增加至16h,强度增加至10~15Lx。 5.减少应激:营养、环境、疾病、管理程序 四、产蛋期的饲养 (一)产蛋鸡的营养： 1.产蛋鸡的营养需要： (1)能量需要:用于维持(占2/3)和生产(占1/3),影响维持需要的因素主要有鸡的体重,活动量,环境温度等。应控制维持需要量,降低生产成本。除育雏期略高外,其它各时期饲料中的代谢能均为11.5MJ/kg。 (2)蛋白需要:维持(占1/3)和产蛋(占2/3)。体重为1.8kg的蛋鸡,每天的维持约需3g蛋白,产一枚蛋约需6.5g蛋白,蛋白的利用率为57%,若以产蛋率100%计算,则一只鸡每天所需的粗蛋白约为(6.5+3)÷57%≈17g。家禽的必需氨基酸有十三种:蛋AA,胱AA,赖AA,精AA,异亮AA,亮AA,色AA,苏AA,苯丙AA,组AA,缬AA,甘AA和酪AA,应注意各种氨基酸之间的平衡。其中前五种为限制性氨基酸,应适当添加。 (3)矿物质需要:每枚蛋壳含Ca约为2.2~2.3g,若以产蛋率70%计算,则每天用于产蛋的Ca为1.5~1.6g,饲料中Ca的利用率为50%,所以每日应供应产蛋母鸡的Ca为3~3.2g。不足时,会动用贮存的髓骨Ca,时间过长时,产软壳蛋、无壳蛋甚至停产,瘫痪。 2.鸡的饲养标准： 3.饲料类型： (1)按饲料形状分： ①干粉料:品质稳定,不易变质,饲喂方便,但易浪费,易挑食,适口性差,营养易分级; ②颗粒料:适口性好,食欲好,无法挑食,营养全面,不易浪费,卫生,但成本高,饮水较多,加工时易造成V、酶等的部分失活。 (2)按营养成份分： ①全价配合饲料：由能量饲料、蛋白饲料、矿物质饲料及各种添加剂组成。营养均衡全面,可直接饲喂。 ②浓缩料(蛋白浓缩料):含蛋白30%左右,以蛋白饲料为主,加上矿物质饲料和添加剂预混料组成,应按一定比例添加能量饲料后饲喂。添加比例30~40%。 ③预混料(添加剂):营养性添加剂(V、微量元素、AA)、非营养性添加剂(促生长剂、驱虫剂、保健剂