石蕊试纸识别酸和碱.PPTVIP

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石蕊试纸识别酸和碱.PPT

生活中的酸和碱 你用过肥皂、洗衣粉吗?它们又给你留下什么印象? 1.学会用酸碱指示剂、石蕊试纸识别 酸和碱。 2.从电离的角度了解酸和碱的定义。 3.认识溶液呈酸碱性的原因,进一步 建立宏观与微观相联系的思维方式。 4.初步学会运用间接观察的方法收集 证据。 向二氧化碳的水溶液中滴加紫色石蕊试液有什么现象?为什么? 常用的酸碱指示剂: 有许多物质像紫色的石蕊试液一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 变色的是指示剂, 而不是酸或碱 特别 提醒 酸碱指示剂: 实验探究:酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 提出问题:食醋、柠檬汁、石灰水、 肥皂水、食盐水、蔗糖水 等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?它们能否使无色酚酞试液变色呢? 猜想与假设:______________ 在两块点滴板上分别滴加两滴下列溶液 分别加入两滴紫色石蕊试液 记录现象 分别加入两滴无色酚酞试液 白醋 柠檬 汁 石灰 水 食盐 水 肥皂 水 蔗糖 水 ① ② 爱心提示:胶头滴管使用时应该竖直悬空不可倒持,滴瓶上的滴管要专管专用 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 1、根据实验结果,上述溶液可以 分为几种类型? 2、能否用紫色石蕊试液或无色酚 酞试液识别含有酸或碱的溶液? 红 红 蓝 蓝 紫 紫 不变 色 不变 色 红 红 不变 色 不变 色 自学指导:阅读课本P/3,完成下列问题,准备与同学们交流: 1、为了方便实验,化学上还可以用_____ _______识别酸和碱。 2、蓝色石蕊试纸用含有___________制得, 红色石蕊试纸用含有___________制得。 3、蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变_____色, 红色石蕊试纸遇到碱溶液变_____色。 4、什么是间接观察? 石蕊的碱溶液 石蕊的酸溶液 红 蓝 在白瓷板上放一片石蕊试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到试纸上,观察颜色的变化,判断溶液的酸碱性。 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 1、用酸碱指示剂 2、用石蕊试纸 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是硫酸溶液(显酸性),另一瓶是氢氧化钠溶液(显碱性),你如何来鉴别呢? 盐酸:HCl = H+ + Cl- 硝酸:HNO3 = H+ + NO3- 硫酸:H2SO4=2 H+ + SO42- 电离时生成的阳离子全部 是氢离子的化合物叫做酸 盐酸:HCl = H+ + Cl- 硝酸:HNO3 = H+ + NO3- 硫酸:H2SO4=2 H+ + SO42- 电离时生成的阳离子全部 是氢离子的化合物叫做酸 氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH- 氢氧化钾:KOH = K+ + OH- 氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2++2OH- 氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH- 氢氧化钾:KOH = K+ + OH- 氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2++2OH- 电离时生成的阴离子全部是 氢氧根离子的化合物叫做碱 电离时生成的阴离子全部是 氢氧根离子的化合物叫做碱 属于酸的是:_________ 属于碱的是:_________ ①CO2 ②HNO3 ③CaCO3 ④HCl ⑤Ca(OH)2 ⑥NaOH ②④ ⑤⑥ 常见原子团: OH CO3 SO4 NH4 NO3 氢氧根 碳酸根 硫酸根 铵根 硝酸根 HCl = H+ + Cl- HNO3= H+ + NO3- H2SO4=2H+ + SO42 - NaOH = Na++ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2++2OH- HCl = H+ + Cl- HNO3= H+ + NO3- H2SO4=2H+ + SO42 - NaOH = Na++ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2++2OH- 阅读P/4: 酸碱指示剂的发现 1.下列物质属于酸类的是 ( )

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