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642群星 别让不懂营养学的医生害了你 WHAT YOUR DOCTOR DOESNT KNOW ABOUT NTRITIONAL MEDICINE MAY BE KILLING YOU RAY.D.STRAND M.D 642群星 642群星 介绍：3 第一部分 开始之前6 第 1 章 我的转变6 第 2 章 活得太短；死的太长11 第 3 章 体内的战争21 第二部分：打赢体内的战争30 第四章：我们的修复系统：MASH野战医疗部队 30 第五章 心脏病：一种炎症性疾病37 第六章 高半胱氨酸：新秀登场46 第 7 章 心肌炎：治愈的新希望52 第八章 化学预防与癌症59 第 9 章氧化压力与你的眼睛69 第 11 章关节炎与骨质疏松症90 第 12 章 肺病102 第 13 章神经退行性疾病114 第 14 章 糖尿病126 第 15 章慢性疲劳症与肌肉纤维痛135 第 16 章 医生在营养供应方面的不同意见144 第 17 章 细胞营养：综述160 642群星 642群星 介绍： 医生是以疾病为导向的。 我们研究疾病。 我们寻找疾病。 我们接受过药剂学训练来治疗疾病。为了治疗疾病，我们了解我们所使用的药物。在医学院 里，我们研究药理学，知道身体如何吸收每种药物，知道身体在何时及以何种方式排泄它。 我们知道哪些药物能通过干扰一些特定的化学反应过程来达到其疗效。我们知道这些药物的 副作用，并且会仔细地在疗效和任何潜在的危险之间进行权衡。 医生们了解他们的药物，因此开处方时不会犹豫不决。想一下我们的高血压、高胆固醇、糖 尿病、关节炎、心脏病、中风和抑郁症病人正在服用的药物种类吧，而这仅是其中极小的一 部分。人们在与传染病做抗争的过程中发现并不开始使用抗生素，我们的医学原理随之变为： 攻击疾病。 医学界把这种攻击性的态势和方法带入了 21 世纪，试图治疗所有这些各式各样的慢性退性 疾病。1997 年进行的一项研究显示，仅美国药房供应的零售处方就有 250 万张。处方药物 的销售额在过去的 8 年中已经增加了一倍！ 1990 年，美国人在处方药物上消费了 377 亿美元。1997 年这项消费增加到 789 亿美元。处 方药物成为过去十年中保健消费增长最快的部分，增长率为每年 17%（远高于通货膨胀率）。 医生和保险公司将他们所有的希望都寄托在药物上，以应付和减缓慢性退行性疾病的流行 ——而这当然正中医药行业的下怀。是的——我们热爱我们的药物。 我至今还没有碰到过一个不希望自己非常健康的人。我们多数人都假设自己一直都很健康。 但是，事实上我们许多人（包括医生！）每天都在失去我们的健康。我知道这一点，因为保 健就是我的工作。我的职业生涯中每天都要告知病人他们在这方面或者那一方面失去了健 康。一位病人可能得了糖尿病或者慢性关节炎。另一位病人可能刚刚经受了一次心脏病发作。 还有一位可能被告知他患了扩散性癌症，只能再活一两个月了。每个人都希望保持或者重新 获得健康，但并不总是知道应该如何去实现这个目标。 由于医生们是以疾病和药物为导向的，所以我们把大多数的时间和精力放在识别疾病过程， 星 以便为我们的病人开药或者制订治疗方案。即使耶稣也曾说过：“需要医生的不是健康的人，