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化学与成语 第一章　成语中有关燃烧的知识 燃烧是化学中一种常见现象，许多化学反应伴随燃烧现象，带“烧” 的成语有许多，如放火烧山、火烧火燎、火烧眉毛、拣佛烧香、饥火烧肠、奸掳烧杀、留得青山在，不怕没柴烧、怒火中烧、平时不烧香，急来抱佛脚、惹火烧身、烧眉之急、烧琴煮鹤、引火烧身等；带“燃”的成语也不少，如燃眉之急 、燃萁煮豆、死灰复燃、 犀燃烛照，与燃烧有关或使人联想到燃烧、高温、爆炸等的成语更多，现选一些，来分析其中的化学原理。 1、刀耕火耨（dāo gēng huǒ nòu） 【解释】 耨：除草。古人播种前先伐去树木烧掉野草，以灰肥田。泛指原始的耕作技术。(成语“刀耕火种刀耕火耘所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6—12％，其中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5—3％；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高（详见下表）。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。( huǒ shù yín huā ) 【解释】 形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。这句成语是形容灯火盛的地方，望上去好像是火树银花的样子。所以现在凡是繁盛的都市，或有盛大的集会在夜间举行，灯光灿烂，都用这句话去形容它。 　　含钠元素Na 黄　　含锂元素Li 紫红 　　含钾元素K　浅紫　　含铷元素Rb 紫 　　含钙元素Ca 砖红色 　　含锶元素Sr 洋红 　　含铜元素Cu 绿 　　含钡元素Ba 黄绿 　　含钴元素Co 淡蓝 　　（注：含铁元素Fe 无色） ( lú huǒ chún qīng ) 【解释】道士炼丹，在炼到炉里发出纯青色的火焰就成功了，也指十分熟练。后用来比喻学习、技术、技巧达到了纯熟完美的境界。在古代，炼丹家们都是用烧炉子的方法来炼丹。木柴在燃烧时，炉火温度在500℃以下时，炉火呈暗黑色；升至700℃时变成紫红色；再升到800900℃时火焰由红变黄；1200℃时火焰发亮并逐渐变白；升至3000℃时，炉火呈明亮的白色，即所谓“白热化”；温度超过3000℃，火焰就会变成蓝色，这是燃烧的温度最高阶段，即“炉火纯青”。在古代，炼丹家们用的炉子很难承受如此高的温度，因此“炉火纯青”只能是炼丹家们的梦想，只有那些技法十分高超的人才能看到“炉火纯青”。所以，后来人们用“炉火纯青”比喻功夫技巧达到了纯熟完美的境界。shí pò tiān jīng） 【解释】 原形容箜篌的声音，忽而高亢，忽而低沉，出人意外，有难以形容的奇境。后多比喻文章议论新奇惊人。 其实，在现实生活中，真正能产生“石破天惊”效果的只有炸药爆炸。黑火药就是一种最常用的炸药，是我国古代四大发明之一，其基本成份为硝石（硝酸钾）、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合而成。加热后，发生激烈的化学反应，产生大量的气体、光和热，如果在一个有限的空间内，就会发生猛烈的爆炸。相应化学反应方程式如下： S + 2KNO3 + 3C ==== K2S + N2 ↑+↑ 3CO2↑ 当然，黑火药作为一种炸药现代已经用得很少了，现代用的是威力更大的炸药。 拓展阅读 常见的炸药 硝铵：当前国内比较常见的民用炸药，在厂矿中常见，在化肥市场则容易买到原料，国内诸多的爆炸案以及生产事故多有其身影。但是，化肥市场销售的硝铵化肥纯度不够，不能达到爆炸纯度要求，一般而言需要提纯。而且，硝铵还可 TNT：学名三硝基甲苯，其实三硝基甲苯是TNT的主要成分。军用炸药中最常见，两次世界大战中的炸药之王。因为可以熔化，可以很方便的浇注到各种形状的炮弹、地雷等之中而广泛应用。三硝基甲苯可以用浓硫酸，浓硝酸，甲苯三种物质按照一定比例混合反应获得，获得后与其他物质混合形成TNT。TNT属于烈性炸药，爆炸威力大，可以用于水下爆破。? C4：现在较为流行的炸药，深受用户喜爱，不管是政府还是恐怖分子。全称为C4塑胶炸药，简称C4。其主要成分是聚异丁烯,用火药混合塑料制成,威力极大。C4的名称由来是每个单分子结构里有4个碳。是一种高效的易爆炸药，由梯恩梯（TNT）、semtex和白磷等高性能爆炸物质混合而成，可以被碾成粉末状，能随意装在橡皮材料中，然后挤压成任何形状。如果外边附上黏着性材料，就可以安置在非常隐蔽的部位，像口香糖那样牢牢地黏附在上面，因此被称为残酷“口香糖”。C4塑胶炸药原产捷克，现在美国也是主要生产国。这种炸药能轻易躲过X光安全检查，这一点是恐怖分子喜欢使用的原因。未经特定嗅识训练的警犬也难以识别它。正是由于C4的这些性质，所以它一般都是各国军队使用的，普通民间难以得到。 雷汞：最不稳定的炸药之一，通常作为子弹，炸弹的