新沂市十三五精品果蔬产业（甜蜜产业）提升行动方案.PDFVIP

附件2 新沂市 “十三五”精品果蔬产业 （甜蜜产业）提升行动方案 一、发展现状 （一）水果 新沂市自然条件优越，物产丰富，是苏北最适宜种植水果的地 区之一，尤其适宜于各种类型的桃树的生长。“十二五”期间，全市 水果处于规模扩张中，种植面积逐年增加，黄桃、油桃、蓝莓、无 花果等特色鲜果面积都有一定的发展，形成了以新沂水蜜桃为标志、 山地设施葡萄等其它鲜果配套的鲜果产业格局。2015，水果 （含草 莓）总产14.05 万吨，其中水蜜桃1.8万吨，总产值3.6亿元。踢球 山和马陵山等2个万亩高标准水蜜桃基地，经过多年的培育，新沂 水蜜桃形成了有别于江南软溶质水蜜桃的独有特色，享有“江北第一 水蜜桃”和“中国第一硬溶质水蜜桃”之称，获得“南有阳山水蜜桃，北 有新沂水蜜桃”的赞誉。2014年12 月，国家质检总局发布公告，正 式对新沂水蜜桃实施国家地理标志产品保护。随着水果的发展，林 下养殖、农资代销、果袋及包装用品制造、园艺机械出租、果品储 存、加工及销售等衍生产业也得到发展，整个产业及相关产业总产 值过亿元，成为农民增收的“摇钱树”。现有农民合作组织30个，人 社社员1200人。 主要问题：一是科技支撑能力有待提高。新品种、新技术转化 到位率较低，果业技术推广专业人员不足，不能满足快速发展的需 64 — — 要。二是产业化水平不够高。仍以分散生产经营为主，组织化程度 较低，产品精深加工能力较弱，附加值不高。三是市场营销和品牌 建设有待进一步加强。果品经纪人队伍有待进一步培育，市场销售 服务有待进一步强化和规范，品牌建设、互联网销售、市场管理等 营销关键环节需加大投入。 （二）瓜菜 新沂市是全国580个蔬菜产业重点县，2015年蔬菜和瓜类播种 面积分别达到81万亩、20 万亩，总产330 万吨，亩产3 吨，其中叶 菜类种植面积15万亩左右，白菜类、块根块茎类、瓜菜类、茄果类 种植面积为20 万亩，葱蒜类、菜用豆类等4～5 万亩，建成了新安 黄墩、瓦窑、草桥、时集等4 个常年设施瓜菜区以及高流、双塘季 节性设施西瓜区，其中新安镇黄墩村设施蔬菜基地、瓦窑镇现代农 业产业园、草桥镇十里生态长廊设施蔬菜基地、时集镇明甫设施蔬 菜基地等面积均在1万亩左右。瓦窑镇现代农业产业园区内建有1.2 万亩的永久性菜篮子蔬菜工程基地，主要品种有茄果类、豆类、叶 菜类等20 多种蔬菜,供应城市与周边市场。 全市现有瓜菜龙头企业10 多个、合作社210个，无公害认证面 积20余万亩，绿色食品认证3 万余亩，品牌54个，另有新元果蔬 专业合作社认证有机芹菜1个。 主要问题：标准化生产水平不够高，重产量轻质量的现象依然 存在；设施蔬菜土壤盐渍化、酸化以及土传病害严重等连作障碍问 题日渐突出；棚室设计建造不规范，日光温室更新换代任务艰巨； 科技创新能力不足，具有自主知识产权的品种偏少，部分蔬菜种子 大量依靠进口；国内外市场准入门槛不断提高，确保产品质量安全 65 — — 的压力加大；其他省市蔬菜产业发展迅猛，市场竞争越来越激烈。 二、发展思路 水果：以市场为导向，以科技为支撑，以“打造精品”为主攻方 向，以提质增效为核心，按照“强化科技、提高质量、唱响品牌、扶 育龙头、产业升级”的总体思路，实现规模化、标准化、集约化、品 牌化生产和经营，强化产后处理，促进新沂果业跨入“以质取胜”的 精品时代。加强市场开发，做好产品宣传推介，扩展市场范围，确 保产业可持续发展。 瓜菜：坚持“高端、高质、高效”的发展理念，以“菜篮子”工程基 地建设为重点，优化结构，提升品质，打造品牌，开拓市场，实现 生产布局基地化、品种结构优质化、生产经营规模化、生产手段科 技化、产后加工增值化、产品流通多元化的名优蔬菜产业发展格局。 三、发展目标 水果：果树面积发展到6.6 万亩，产值7亿元。其中新沂水蜜桃 3.5万亩，产量4 万吨，产值4 亿元。新增省级果品龙头企业1个、 徐州市级3个；新增省级合作示范社2个、徐州市级3个。 瓜菜：新扩瓜菜4 万亩，瓜菜复种面积发展到115