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基础工业工程 1,2,3 什么是供应链和物流? 供应链(Supply Chain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 物流( logistics 或 physical distribution)是供应链过程的一部分,是为了满足客户的需要,将物品、服务和相关信息从原始点向消费点有效益地流动和储存的计划、执行和有效控制的过程,其功能包括运输、储存、装卸、包装、以及信息传递等。 典型供应链的构成 供应链实例 供应链网络分类 供应链结构示意图 什么是供应链(Supply Chain Management)管理? 供应链管理就是把供应链最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作流(work flow) 、实物流(physical flow) 、资金流(funds flow) 和信息流(information flow) ,均能有效地操作,把合适的产品、以合理的价格,及时送到消费者手上。 卷烟生产的供应链 汽车行业供应链 供应链管理要素 供应链管理对企业有多大价值? 如果你在供应链运作上不具有竞争优势,就干脆不要竞争! --杰克·韦尔奇 服装行业的例子 国内某著名鞋企经过10余年发展,在没有花一分钱做广告的情况下,成为国内女鞋行业第一品牌。 一个时尚行业,是什么促使它成为第一品牌的呢?快速的供应链响应对企业的成功功不可没。该企业各款鞋季前只投产50%的预测需求量,其余的需求根据市场反应由销售终端下达补货订单,生产部门在15天之内满足订单并把产品送到市场一线。 快速响应保证了:根据最新流行趋势设计产品并快速送到市场,产品反应时尚潮流,获得消费者认同;根据市场需求快速生产,具有很低的存货,很少有打折销售,保持并提升品牌形象;企业获得丰厚利润。 宝洁公司的例子 宝洁公司是市场营销人才的黄埔军校,出色的市场营销需要出色的供应链来支持,否则就会出现产品促销时断货,而产品送到终端却无人购买的情况。 断货对于快速消费品行业具有巨大的负面影响,这对企业的市场响应能力提出了挑战。 宝洁做到了保持对市场的快速响应:任何客户订单必须在2天之内满足,而最终产品从下线到送到终端市场平均只有8天时间。时间上的快速响应也降低了库存,平均在库库存只有2天,而在途库存平均约为7天。 联想供应链管理效果 第一章 企业经济一体化及市场竞争特征 第三节 新的竞争环境对企业管理模式的影响 第一节 21世纪企业面临环境的主要特征 第二节 21世纪全球市场竞争的主要特点 1.产品生命周期(Product Cycle)越来越短 2.产品品种数飞速膨胀 3.对交货期的要求越来越高(TBC,Time-based Competition) 4.对产品和服务的期望越来越高 TBC (Time-based Competition) 两种管理模式 纵向一体化(Vertical Integration) 扩大自身规模 参股供应商企业,所属关系 大而全,小而全 横向一体化(Horizontal Integration) 利用企业外部资源,快速响应市场需求 核心内容:产品方向和市场 第三节 新的竞争环境对企业管理模式的影响 一、传统管理模式 二、促使企业管理模式变化的内在因素 三、管理模式的发展 四、供应链管理模式的产生与发展 五、供应链管理思想产生的必然性 一、传统管理模式 传统管理模式特征 二、促使企业管理模式变化的因素 增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险 日本企业管理思想的贡献 三、管理模式的发展 (一)基于单个企业的管理模式 1.成组技术(GT) 2.柔性制造系统( FMC/FMS) 3.减少零件变化(VRP) 4.计算机集成制造系统(CIMS) (二)基于扩展企业的管理模式 虚拟企业(Virtual Enterprise,VE)或动态联盟为基础的敏捷制造模式,纵向集成(Vertical Integration)模式。 四、供应链管理模式的产生与发展 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体 供应链管理涵盖整个物流的职能领域过程, 从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等。 供应链管理强调和依赖战略管理 “供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念(任两节点之间都是供应与需求关系), 供应战略影响、决定了整个供应链的成本和市场占有份额。 供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法,而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。 供应链管理具有更高的目标,通过管理库存和合作关系
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