2016 优质课 1.3 物质的变化.docVIP

粤教版化学 《1．3 物质的变化》教学设计 教师：吕启运 台前县打渔陈镇第一中学 1．3 物质的变化 一、教学目标： （一）、知识与技能： 1、体验对各种变化的观察过程； 2、认识观察和思考是学习化学的重要环节； 3、知道物理变化和化学变化的基本特征； 4、初步学习观察化学变化的方法； 5、理解反应现象和本质的联系。 （二）、过程与方法： 1、主要采用演示实验、启发、观察、对比、分析归纳、阅读、多媒体等教学方法； 2、通过实验，培养学生良好的观察能力、判断能力、动手能力。 （三）、情感态度与价值观： 1、通过观察、分析、讨论实验，培养学生团结合作的精神；激发学生学习化学的兴趣和热爱生活的情感； 2、通过不断的设问、启发，让学生养成会思考的好习惯； 3、通过对比分析物理变化和化学变化的主要区别，培养学生辩证唯物主义世界观。 二．重点 重点：观察的重要性及其方法，化学变化的基本特征； 三、教学用具： 火柴、纸片、粉笔、镁带、蜡烛、高锰酸钾、稀盐酸、98%硫酸、澄清石灰水、氧化铜粉末、大理石、坩埚钳、石棉网、酒精灯、试管架、胶头滴管﹑塑料吸管、试管、玻璃棒、玻璃片、小烧杯、镊子、污物杯等。 四、教学过程： （一）引入新课： 魔术“玻璃棒点灯” 自从学习化学，我们就进入了一个丰富多彩而又千变万化的神奇世界。我们如何通过观察、思考等方法找出这些变化的特征呢？怎样把各种变化归类呢？今天我们将共同探讨这些问题。 （二）、新课探究： 1. 观察活动： （1） 火柴梗折断； （2） 纸片揉成团； （3） 石蜡熔化。 教师演示、学生观察相结合。 完成实验记录表格： 名称 现象 有无生成新物质 火柴梗折断 纸片撕碎 石蜡熔化 教师组织引导学生总结出这三个变化的共同点：没有新物质生成。从而引出物理变化的定义。 物理变化：没有新物质生成（板书） 教师指出日常生活中的物理变化的例子很多。请同学完成“检查站”，看哪一组同学完成的快而好，并予以表扬。 启迪学生思维：给学生一支粉笔，让学生说出使它发生物理变化的一些方法。 2. 教师引入：请同学们观察如下演示实验： （1） 小木条燃烧； （2） 镁带燃烧。 完成实验报告表： 名称 现象 有无生成新物质 小木条燃烧 镁带燃烧 教师引导学生认真观察、讨论交流找出这两个变化的共同特征：有新物质生成。从而得出化学变化的定义： 化学变化：有新物质生成，又叫化学反应。（板书） 组织学生完成P18“讨论与交流”。 学生进行分组实验，并完成记录： 第一组 大理石与稀盐酸； 操作：把稀盐酸倒入装有石灰石的试管中，观察现象。 第二组 氧化铜与稀硫酸； 操作：向装有少量氧化铜粉末的试管中倒入少量稀硫酸，加热，观察现象。 第三组 澄清石灰水与二氧化碳 （教师演示） 操作：向装有少量澄清石灰水的试管中吹气，观察现象。 名称 现象 有无新物质生产 大理石与稀盐酸； 氧化铜与稀硫酸 澄清石灰水与二氧化碳 归纳：在化学变化中，往往会伴随某些现象，如:_____、_____、_____、______或_____等。　这些现象可以帮助我们判断有无化学变化的发生。 判判看： 下列变化是物理变化还是化学变化： ①气态氧气加压降温变为淡蓝色液态氧气； ②黄泥水经过搅拌变浑浊； ③水沸腾，有大量气泡冒出； ④电灯通电发光； 2. 把一种无色液体倒入另一种无色液体中，既没有气体放出，又没有沉淀生成，且溶液为无色，根据上述现象可判断（）A．一定没有发生化学变化；B．一定发生了化学变化；C．不一定发生化学变化；D．既发生了化学变化，又发生了物理变化。 讲述：虽然现象常常可以帮助我们判断有无化学变化的发生，但是，如果我们不仔细分析、思考，便往往会犯错误。 有没有新物质产生才是判断物理变化、化学变化的根本依据。 小结： 　　　　客观世界中存在许许多多变化，依据“是否有新物质生成”可以把各种变化分为两类。 　　　　观察是学习化学的重要环节和方法。现象是分析判断的重要依据，我们应尽快掌握观察的方法和注意事项。 　　（四）板书设计： 　　　　　　１.３　物质的变化 一、物理变化：没有新物质生成 二、化学变化：有新物质生成 （五）课时检测： 1、在燃烧匙里放入少量白糖。加热，白糖熔化变成液体，这时白糖发生了——变化；若继续加热，白糖就会变黑，生成了碳，此时白糖发生了——变化。 2、下列变化中物理变化是——化学变化是——﹙填写序号﹚。 ①打碎鸡蛋；②米酿成酒； ③钢铁生锈；④ 食物腐烂； ⑤牛奶变酸；