专题二 化学和实验.doc

课题 专题二 化学与实验 时间 目标 1、使学生带着问题去寻找和解决生活中的化学问题 重 难点 1 区别物质的变化和性质 2 对蜡烛及其燃烧的探究。 教 学 内 容 课题1 物质的变化与性质 知识点 考点1．物质的变化 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 伴随现象 物质的形状、状态等发生变化 常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等 本质区别 变化时是否有其他物质生成 实例 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸 相互关系 物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。 考点2．物质的性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 实质 物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。 物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。 实例 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等 确定 由感官直接感知或由仪器测定 通过化学变化方可知 区别 是否需要通过化学反应表现出来 考点3. 蜡烛燃烧实验的探究 1、现象：蜡烛逐渐熔化，燃烧，发出红光，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。 2、产物：二氧化碳和水 检验：二氧化碳——在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯（变浑浊） 水——在火焰上方罩冷而干燥的烧杯（变模糊或有水珠出现） 3、物理性质：白色的固体，密度比水小，质软 水的验证：用无水硫酸铜CuSO4（白色）+ 5H2O === CuSO4·5H2O（蓝色） 考点4. 鉴别氧气和二氧化碳： 方法①：用燃着的木条分别伸入瓶内，使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳； 方法②：分别倒入澄清的石灰水，使之变浑浊的是二氧化碳，使之无明显变化的是氧气。 例题精解 例一下列有关物质的用途主要是由其物理性质决定的是 A．干冰用于人工降雨 B．氧气用于医疗急救 C．硫酸清除金属表面的锈 D．氮气用作保护气 例二2012年3月22日是第二十届“世界水日”，3月22－28日是第二十五届“中国水周”。联合国确定今年 “世界水日”的宣传主题是“水与粮食安全”（ Water and Food Security）。下 列跟水有关的变化中没有化学变化的是 A．海水晒盐 B．太阳能光解水制氢气 C．饮用水生产 D．肥皂水区分硬水和软水 例三.下列属于物理变化的是（） A、食物腐烂 B、木材燃烧 C、汽油挥发 D、钢铁生锈 例四．下列物质的用途，是利用其化学性质的是 A. 活性炭除去冰箱内的异味 B. 金刚石刻划玻璃 C. 干冰进行人工降雨 D. 稀硫酸除铁锈 随堂演练 1、你喜欢家庭小实验吗?根据你的知识和经验，以下家庭小实验不能成功的是 ( ) A．闻气味区别白醋和水 B．用过滤法使硬水转化为软水 C．用铅笔芯作导电实验 D．将一只冷碟子放在蜡烛火焰上方获得炭黑 2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( ) A ．用大理石作房屋的装修材料B ．用炸药爆破拆除危旧建筑 C ．用玻璃刀裁切玻璃 D ．用石墨作干电池的电极 3、在日常生活中，同学们常常见到下列一些情景，其中蕴含着化学变化的是 （ ） A．冰天雪地 B．红旗飘扬 C．锣鼓喧天 D．熊熊烈火 4．下图是同学们经常使用的某品牌修正液包装标签。小芳仔细阅读后，结合自己的生活经验和所学知识得出了该修正液的某些性质。下面小芳的推测中不合理的是 ( ) A．修正液是一种溶液，均一、透明 B．修正液中含有的化学物质有毒 C．修正液的成分对纸张不具有腐蚀性 D．修正液的溶剂易挥发、易燃烧 能力提升 1．物质世界千姿百态，在我们的日常生活中，下列变化属于物理变化的是（ ） A.瓷碗破碎 B.煤气燃烧 C.铁锅生锈 D.食物腐烂 2．下列过程中只涉及物理变化的是 ( ) A．干冰升华 B．用达菲治疗甲型H1Nl流感 C．蜡烛燃烧 D．用偏二甲肼作燃料发射“神舟七号”飞船 3．下列变化中，有一种变