仓库的构建.doc

淄博职业学院《仓储管理实务》课教学方案 教师：胡宁 序号：1 授课时间 2012年8月31日、9月7日 授课班级 11级中法物流 上课地点 多媒体教室、机房、实训室 授课内容 项目一：仓库的构建 课时 8 教学目标 专业能力 专业能力：掌握仓库的基本构成，自己能够设计仓库及仓库的概念和作用 方法能力 能够掌握仓库选址的原则与方法 社会能力 学会共处，学会做人，与他人和谐相处、具有团结心和社会责任感、把握贡献与冲突等 目标群体 物流管理专业大二学生 教学环境 多媒体教室 教学方法 学生自主学习与教师指导相结合，项目教学、任务驱动、案例教学、仿真教学、和角色扮演教学相结合的方法 教学过程设计 内容一：仓储概述 2 课时 导入新课：请大家根据我们学过的物流基础知识，一起来回忆物流的概念及物流活动的几大环节，可见仓储配送的地位和作用。 储存——根 运输——干 配送——枝叶 装卸搬运、包装、流通加工——花 信息处理——水 一、仓储的概念 （一）概念 仓储就是在特定的场所储存物品的行为。静态——存放 动态——保管、控制、提供使用 因此可以说，仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，使人们的一种有意识的行为。 （二）性质 １．仓储是物质产品的生产过程的持续，也创造产品的价值； ２．既有静态储存，也包含动态过程； ３．必须发生在特定的场所； ４．仓储对象是实物动产（包括生产资料和生活资料）。 生产资料：劳动资料和劳动对象的总和 可移动的 生活资料：供人们生活需要的那部分产品 有形资产 二、仓储的功能 （一）仓储是社会生产顺利进行的必要过程 专业化生产使劳动生产率提高，出现产品剩余，需要仓储；另一方面，生产所需原材料也需有一定的储备，以备生产不间断进行。 （二）调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 1．全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费，需进行仓储。 2．供求不平衡，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。当供大于求时，可将商品储存起来，当商品供不应求时，再将储存的商品投放市场。 （三）劳动产品价值维持和增加的作用（保值和增值作用） 通过动态的仓储使产品达到保值增值目的。如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色；如：服装缝商标，贴条码，包装，组装，钢板统一剪切等 （四）流通过程的衔接 生产————流通————消费 生产者1 零售商1 生产者2 仓储 零售商2 生产者3 零售商3 （五）市场信息的传感器 生产者：根据存量，调整生产 流通者：根据存量，决定订货 消费者：根据存量，决定购买量 （六）开展物流管理的重要环节 储存——根（基础） 运输——干 配送——枝叶 装卸搬运、包装、流通加工——花 信息处理——水 （七）提供信息保证（仓单） 1．是供货方供货的保证 2．用仓单作为融资工具 （八）现货交易的场所 如：批发交易市场和仓储式商店（1万平方米以上） 三、仓储的种类 （一）按仓储经营主体划分 1．企业自营仓储 自用仓储，不对外经营。 生产企业——满足生产和产成品存放的需要 流通企业——满足销售的需要 2．营业仓储——专业仓储单位 仓储经营人以其拥有的仓储设施，向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。包括提供货物仓储服务和提供仓储场地服务，收取仓储费。如：中储公司（中国物资储运公司）占地1300万平方米，货场450万平方米，库场200万平方米，仓储面积居全国同类企业之首。 3．公共仓储——公共事业单位 公共仓储式公共事业的配套服务设施，为车站、码头提供仓储配套服务。 具有内部服务的性质：为车站，码头的运输和作业服务。 具有营业仓储的性质：无仓储合同，仓储费包含在运费中。 4．战略储备仓储——国家政府 适用于国防安全，社会稳定的需要，如粮食、能源、油料等。 （二）按仓储对象划分 1．普通物品仓储 不需要特殊保管条件的物品仓储，如一般的生产物资，普通生活用品、普通工具等。 2．特殊物品仓储 在保管中有特殊要求和需要满足特殊保管条件的物品仓储，如危险品仓储（需用监控，调温，防爆，防毒，泄压等装置 ）、冷库仓储（一定温度）；粮食仓储（恒温）等。 （三）按仓储功能划分 1．储存仓储 一般存放期较长，应特别注意对物资的质量保管和维护。 2．物流中心仓储 是以物流