第3单元-细胞的代谢-浙江科技版-生物261.ppt

第7讲 细胞与能量 酶 第8讲 物质出入细胞的方式 第9讲 细胞呼吸 第10讲 能量之源——光与光合 作用;第三单元　细胞的代谢;第7讲 │ 细胞与能量 酶;第7讲 │ 考点自主梳理;?　知识点二　ATP是细胞中的能量通货;[问题导思] 哪些生命活动由ATP直接供能？ 肌肉收缩、神经冲动的传导、主动运输、胞吞、胞吐、DNA的复制、蛋白质的合成、生物体发光、生物体发电、暗反应合成有机物等。 。 ;?　知识点三　酶的本质的探索过程 1．巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关。 3．毕希纳：利用无细胞的酵母汁就可以进行酒精发酵，所以促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是酵母菌本身。 4．萨姆纳尔：1926年用丙酮酸提取出了刀豆种子中的________，并证明了脲酶是________。 ;5．切赫和奥特曼：20世纪80年代，发现少数________也具有催化功能。 ?　知识点四　酶的作用和本质 1．酶的本质：是__________产生的具有__________作用的________，其中绝大多数酶是________，少数为________。 2．酶是生物催化剂：酶具有促使反应物发生化学变化，本身却____________________的特点。受酶催化的反应物分子叫_______。其反应过程是：酶与底物结合，形成____________复合物，然后这个复合物会发生一定的形状变化，使底物变成产物并从复合物上脱落，同时酶分子又恢复原状。;3．酶催化作用的机理：降低化学反应的________。;5．影响酶作用的因素 (1)pH对酶活性的影响：不同的酶__________不同，在最适pH下，酶的活性________；高于或低于最适pH，酶的活性都会降低，甚至失活。过酸过碱的条件下，都会使_____________遭到破坏而失去活性。 (2)温度对酶活性的影响：温度不同，酶的活性不同。不同酶的____________不同。________使酶空间结构遭到破坏而失去活性，________抑制酶的活性，在适宜温度下，酶的活性会恢复。;?　探究考向一　ATP与ADP的相互转化 1．ATP与ADP的相互转化 ATP分子中，远离A的那个高能磷酸键容易水解和重新生成，这对于细胞中能量的捕获、贮存和释放 非常重要。ATP在细胞内含量并不多， 但可迅速转化循环利用。 如图7-1所示：;ATP的合成和水解比较如下： ;【特别提醒】从表上可看出，ATP和ADP的相互转化过程中，反应类型、反应所需酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全相同，因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应，但物质是可循环利用的。 2．ATP的生成与利用;例1 在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记，该现象能够说明(　　) ①ATP中远离A的磷酸基团容易脱离　 ②部分32P标记的ATP是重新合成的　 ③ATP是细胞内的直接能源物质　 ④该过程中ATP既有合成又有分解 A．①②③④ B．①②③ C．①②④ D．②③④ C　[解析] 在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，部分ATP的末端P已带上放射性标记，但含量变化不大，说明ATP既有合成又有分解。;[互动探究] ATP中的“A”和RNA中的“A”相同吗？ 不同。ATP中的“A”是指腺苷，由一分子核糖和一分子腺嘌呤组成，而RNA中的“A”只指腺嘌呤，ATP脱去两个磷酸基团后，就成RNA的基本组成单位之一。;变式题 下列有关ATP的叙述，不正确的是(　　) A．人体成熟的红细胞在O2充足时也只能通过厌氧呼吸产生ATP B．ATP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能 C．ATP是生命活动的直接能源物质，其中两个高能磷酸键都易断裂易形成 D．ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”表示的不是同一物质;C　[解析] 成熟红细胞中没有线粒体，只能进行厌氧呼吸产生ATP，A正确；植物光反应中生成的ATP中的能量来自光能，细胞呼吸中生成的ATP中的能量来自有机物中稳定的化学能，ATP中的能量也可以转化为光能和化学能，B正确；ATP中只有远离A的那个高能磷酸键容易断裂也容易形成，C错误；ATP中的“A”表示腺苷，RNA中的“A”表示腺嘌呤，D正确。;?　探究考向二　酶的作用特点、原理和特性 1．功能：生物催化剂 (1)在催化某一反应时，与其他一般无机催化剂一样，能显著降低反应的活化能，提高反应速率，缩短达到平衡的时间，但并不改变反应的方向和平衡常数。; S(底物)＋E(酶)→SE(中间结合物)→E(酶)＋P(反应终产物) (2)反应前后酶的性质和数量均没有变化。 2．