中国茶文化 第七讲.ppt

中国茶文化;第七章 儒家思想与中国茶道精神;; 为什么儒家中庸思想会成为中国茶道文化的重要组成部分？ 无边的宇宙和大千世界相比，人的生活空间环境总是相对狭小，因此，人与自然、人与人之间矛盾冲突就在所难免。在中国社会生活中解决这些矛盾，受儒家中庸思想指导中国人主张相携相依，多些友谊与理解。如在处理人与自然的关系中，强调天人合一，五行协调，向大自然索取，但不能无休无尽，破坏平衡。 儒家学者就将这种思想引入中国茶道文化中，主张在饮茶中沟通思想，创造和谐气氛，增进彼此的友情。 ; 二、中国茶道与乐感文化 有人说日本茶道的要点在于清和寂，而中国茶道却多了许多欢快的气氛，这种说法十分切合两国的茶道实质。 中国人虽然信神，但神是可有可无的，生命谁给的，不是上帝，而是父母；今后前景如何？寄希望于子孙厚厚，相信一代更比一代强。所以中国人总是充满信心地展望未来，也更重视现实的人生，不必等到来世再到天上求解脱，生活本身就是要体会活得快乐，有人称这是中国文化中的“乐感文化”，中国茶道文化正体现出这一特点 ; 中国真正的茶人，总是相当达观的，有乐趣，但又不是狂饮滥饮，有乐趣，又不失优雅。如唐代《宫乐图》，表现的就是宫中妇女品饮、饮馔、音乐相结合的场景，是从悠求的扬的宫乐、祥和的气氛中体现出乐感。 明人在自然山水间饮茶，求得自然地美感和乐趣；在斋中品茗，相伴琴、书、花、石，求得怡然雅兴；甚至夫妻对酌，也有无限欢快之意，不失雅韵之意。 ☆清醒、达观、热情、亲和、包容，构成儒家茶道精神的欢快格调，这既是中国茶文化总格局中的主调，也是儒家茶道与佛教禅宗茶道的重要区别。 ; 三、养廉、雅志、励节与积极入世 中国茶文化从一产生，或者说从中国茶文化发展的总体趋势和大格局而言，便是以儒家积极入世的思想为主，中国封建社会的知识分子，从来就是主张以天下为己任，为生民立命，为天地立心，很有使命感与责任感。 中国茶文化恰好吸收了这种优良传统。虽然中国开始习惯饮茶的确实时道人、和尚，但能形成文化观点，以精神而推动茶文化潮流的仍是儒生们。; 四、礼仪之邦说茶礼 中国向来被称为“礼仪之邦”，现代人一提起礼，便会想起封建礼教，三纲五常。其实儒家思想中的礼并不是都是坏得，如尊老爱幼、尊师爱徒。中国人主张礼仪，便是主张互相节制，有秩序。茶使人清醒，所以中国茶道中也吸收了“礼”的精神。 ☆茶礼的积极性与消极性： 积极性：唐代为鼓励文人奋进，向考场宋“麒麟草”，清代表示尊重老人举行《百叟宴》，民间婚礼夫妻行茶礼，表示爱情的坚贞与纯洁，都有一定积极意义。 当然，茶礼中也有陈规陋习，旧北京有些官僚，不愿意听客人谈话便“端茶送人”，便是官场陋习。 ;但总得说来，茶礼所表达的精神，主要时秩序、仁爱、敬意、友谊，现代茶礼可以说把仪程简化了，但礼的精神更加增强了。 五、儒家茶道精神的内涵： 卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗 ： 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏仪送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰出惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠琲瑕，光春抽出黄金芽。;摘鲜烙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之余合王公，何事便道小人家。 柴门反关送俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不继，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，两碗破孤闷。 三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。 四碗发轻汉汗，生平不平事，尽向毛孔散。 五碗肌肤清，六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？ 玉川子，乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安知百万亿仓生命，堕在颠崖受辛苦。 便为谏议为苍生，到头还得苏息否？ ;第一部分以军将打门，谏议送茶写起 。谏议送茶，已含“以茶交友”之意，是讲茶的对人际友谊的作用。 “天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。”又包含了伦序。而“仁风暗结”，夸赞茶性“不奢”，又表达了儒家仁爱和养廉的精神。 中间部分是全诗精华， “一碗喉吻润”，物质效用；两碗破孤闷，开始对精神发生作用；三碗喝下去，深思敏捷，；四碗之时，人间的不平，心中的块垒，都用茶浇开；待到五碗、六碗之时，便肌请神爽，而有得道通神之感。 最后是想到茶农的颠崖之苦，请孟谏议转达对亿万苍生的关怀与问候。这里才是真正的讽谏，是表达茶人“为生民立命”的精神。