论鱼文化的表现领域.pdfVIP

第 17 卷第 2 期 浙 江 海 洋 学 院 学 报 V o l. 17,N o. 2 2000 年 6 月 　　　　　　　JO URNAL O F ZHEJ IA NG OCEA N UN IVERSITY 　　　　　　　 J un. , 2000 论鱼文化的表现领域 张义浩 (浙江海洋学院 科研处, 浙江 舟山 3 16004) 〔摘　要〕鱼类的自然属性一旦和人类相联系就有了社会属性, 两者的结合即产生了鱼文化。鱼文化在我国的历史上及人们 的饮食、风俗、美术等方面都有各种表现。在表现为各种生熟海鲜的同时反映出了鱼的馔食文化, 在表现为各种鱼祭鱼信仰的 同时演化出了鱼的风俗文化, 在表现为各种图画造型的同时展现出了鱼的美术文化。探讨鱼文化的表现领域、规律属性等, 对 于挖掘民俗文化、建设和丰富人们的文化生活等, 都有重要的文化史价值和现实意义。 〔关键词〕鱼文化; 表现领域; 规律属性 - ( ) - - 〔中图分类号〕 112　 〔文献标识码〕 　 〔文章编号〕1008 83 18 2000 02 00 18 04 G A On M an if esta t ion F ields of F ish Culture ZHAN G Y i- h ao (Z hej iang O cean U n iv ers ity , Z houshan 3 16004, Z hej iang ) : , . Abstract O nce a ssociated w ith m ank ind th e natu ra l p rop erty o f fish e s is ch aract isfic o f socia l on e A s a re su lt o f th eir in tegrat ion fish cu ltu re un iver sa lly com e s in to b eing. In th e h isto ry o f ou r coun t ry ex ist var iou s m an ife stat ion s abou t fish cu ltu re w h ich can b e found in , . , d iet s cu stom s and even th e fin e art s and so on T h e se fo rm s m irro r fish e s’ food cu ltu re cu stom cu ltu re and art cu ltu re w h ile th ey exh ib it , . , k ind s o f raw cook ed seafood s fish sacr ific