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岗位工作手册(保洁员)
炫音全自助KTV KTV保洁岗位工作手册
岗位工作手册
岗位名称:KTV保洁
北京总部
2011年1月18日
1 27
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炫音全自助KTV KTV保洁岗位工作手册
目录
门店组织结构图…………………………………………………………………………3
一、 KTV保洁岗位说明书……………………………………………………………………4
二、 KTV保洁常态工作………………………………………………………………………5
三、 保洁工作时间安排………………………………………………………………………6
四、 清洁用具的使用规范……………………………………………………………………8
五、 清洁剂品使用注意事项…………………………………………………………………12
六、 保洁巡厕流程……………………………………………………………………………16
七、 公共区域垃圾筒巡视清洁流程…………………………………………………………19
八、 公共区域卫生巡视维护流程……………………………………………………………20
九、 各种物品清洁流程和卫生标准…………………………………………………………21
十、 洗手间卫生巡查表………………………………………………………………………25
十一、 门店保洁卫生完成情况检查表…………………………………………………………26
十二、 保洁员考核………………………………………………………………………………27
2 27
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炫音全自助KTV KTV保洁岗位工作手册
门店组织结构图
营业时间10:00—次日06:00
职位
店长 经理 助理 收银员 服务员 保洁 工管 合计
包厢数
30-39间 1 1 2 6 10 3 1 24
40-49间 1 1 2 6 11 4 1 26
50-55间 1 1 2 7 12 4 1 28
门店组织结构图
门 店 店 长
门 店 经 理
门 店 助 理
服 务 员 收 银 员 保 洁 员 门 店 技 术 保 安 员
3 27
3 27
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炫音全自助KTV
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