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普通化学 第七章 酸碱反应与酸碱平衡

第七章 酸碱反应和酸碱平衡 酸碱是生产生活中一类重要物质,酸碱反应 是一类重要反应: 化工原料:硫酸、纯碱、烧碱、硝酸、冰醋酸。 人的体液,pH值要保持在7.35 - 7.45;胃中消化液 的成分是稀盐酸,胃酸过多会引起溃疡;激烈运动后, 肌肉中产生的乳酸会使人感到疲劳。 食醋含有乙酸;柠檬水含有柠檬酸和抗坏血酸;药物 阿司匹林、维生素C本身就是酸;小苏打、洗涤剂等 都是碱。 Contents 1 酸碱质子理论 2 水的质子自递反应及水溶液的pH 3 水溶液中的酸碱平衡 4 酸碱解离平衡的移动 5 缓冲溶液 第一节 酸碱质子理论 酸--具有酸味、能使蓝色石蕊试纸变红的物质。 碱--具有涩味、滑腻感,能使红色石蕊试纸变蓝的物质。 一、酸碱电离理论 (Arrhenius Concept)(1887年) + 酸 (Acid) ——在水溶液中经电离只生成H 一种阳离子的物质。 HCl, H S, HNO HCOOH等 2 3, - 碱 (Base) ——在水溶液中经电离只生成OH 一种阴离子的物质。 NaOH, KOH, Ba(OH) 等 2 + - 酸碱中和反应的实质:H 和OH 结合成水的反应。 酸碱质子理论 + _ 强酸或强碱是指在水溶液中能够完全解离出H 或OH 的酸或碱。 强酸:HCl, H SO , HNO ;强碱:NaOH,KOH 2 4 3 弱酸或弱碱是指在水溶液中大部分以分子形式存在, + - 只部分解离为H 或OH 离子的酸或碱。 弱酸:HAc,H S;弱碱:NH ·H O 2 3 2 强酸强碱盐 NaCl, KNO3 强酸弱碱盐 NH Cl 盐: 4 弱酸强碱盐 Na S, Na CO 2 2 3 弱酸弱碱盐 NH Ac 4 酸碱质子理论 局限性 +  酸只限定在电离出H 的物质 NaHSO ,NH Cl 4 4  把碱只局限于氢氧化物 NaOH , NH ·H O 3 2  酸和碱只局限于水溶液 NH 和HCl在气态下的反应

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