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序号N288名称及地址香港薄扶林旧牛奶公司饲料仓库(
序號 :N288
名稱及地址:香港薄扶林舊牛奶公司飼料倉庫 (近薄扶林村)
地區 :南區
舊牛奶公司是由著名的寄生物學家文遜醫生在 1886 年創立。文遜醫生創立香港西醫學
院,後來學院更成為香港大學的創校學系。1983 年,牛奶公司把在薄扶林的牧群出售。
現存的舊牛奶公司牧場構築物,是香港農產業的例子之一。
這座圓形的飼料倉庫 ,建於 1941 年前 。它的牆體主要是由一層層的火山岩築砌而成。
在正立面仍保留了垂直的通孔。這通孔是為取出糧草而建。位於飼料倉庫高處的平台及
入口孔道,則是為放進新鮮割下來的草。一鐵造門鉸仍見於這飼料倉庫上。倉庫築有飾
以尖頂飾的圓錐形水泥屋頂,是唯一現存的飼料倉庫屋頂。
Serial Number: N288
Name and Address: Old Dairy Farm, Silo, Pok Fu Lam, H.K. (near Pok Fu Lam
Village)
District: Southern
The Old Dairy Farm Company was founded in 1886 by Dr Patrick Manson, a distinguished
parasitologist who spearheaded the founding of the Hong Kong College of Medicine, which
in turn became the founding institution of The University of Hong Kong. In 1983, the
Company sold off the herd in Pok Fu Lam. The existing farm structures of the Old Dairy
Farm provide an example of an agricultural industry in Hong Kong.
This silo was built before 1941. It was built in the form of a circular tower with a
coursed-rubble stone wall, mainly volcanic rock. A vertical opening at the front elevation for
extracting the silage is in place. The platform and high level access opening for loading the
fresh cut grass and an iron door hinge can be seen. The conical concrete roof decorated with a
ball finial is the only roof of the kind which still remains among the surviving silos.
1
序號 :N289
名稱及地址:香港薄扶林舊牛奶公司飼料倉庫 (近置富花園)
地區 :南區
舊牛奶公司是由著名的寄生物學家文遜醫生在 1886 年創立。文遜醫生創立香港西醫學
院,後來學院更成為香港大學的創校學系。1983 年,牛奶公司把在薄扶林的牧群出售。
現存的舊牛奶公司牧場構築物,是香港農產業的例子之一。
這座圓形的飼料倉庫,相信是建於 1931 至 1941 年間。它的牆體主要是由一層層的火山
岩築砌而成。現時尚見位於飼料倉庫高處的平台,以及塗在牆體內則的糧草儲存水平的
指數 ,但飼料倉庫的上部及頂部均已倒塌。
Serial Number: N289
Name and Address: Old Dairy Farm, Silo, Pok Fu Lam, H.K. (near Chi Fu Fa Yuen)
District: Southern
The Old Dairy Farm Company was founded in 1886 by Dr Patrick Manson, a distinguished
parasitologist who spearheaded the founding of the Hong Kong College of Medicine, which
in turn became the founding institution of The University of Hong K
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